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上海虹橋站網(wǎng)絡(luò)供餐商家負(fù)責(zé)人陳軼
央廣網(wǎng)上海7月17日消息（記者楊靜 林馥榆 唐奇云 韓曉余）從今天起，鐵路部門在全國27個省會高鐵樞紐車站，針對D、G字頭動車組列車推出互聯(lián)網(wǎng)訂餐服務(wù)。旅客可在每日6點至23點內(nèi)的商家營業(yè)時間段，通過12306網(wǎng)站和12306手機(jī)APP，于該站列車開車前120分鐘預(yù)訂餐食。截止到今天下午3點整，上海鐵路局四大站在網(wǎng)絡(luò)上接收訂餐共計506單，其中南京南站260單、合肥南站134單、杭州東站79單、上海虹橋站33單。
 開通高鐵網(wǎng)絡(luò)訂餐27城中的部分站點 央廣網(wǎng)記者唐奇云 制圖
此次試點的27個高鐵車站中，涉及上海鐵路局的有上海虹橋站、南京南站、合肥南站、杭州東站四大站。上海鐵路局新上鐵集團(tuán)公司總會計師顧燕翔說：“目前經(jīng)過我們上海局四個車站，整個有21個商鋪、涉及10個品牌的商家。按照一個品牌是提供6個餐品的話，那么我們餐品種類是50到60個之間，比我們原來在餐車上提供的餐品要增加10倍?！?/div>
 老娘舅餐飲專門為高鐵訂餐制作的外賣盒 央廣記者楊靜 攝
據(jù)顧燕翔介紹，鐵總依據(jù)目前現(xiàn)有條件，召集高鐵車站內(nèi)的知名餐飲商家后，對于訂餐的相關(guān)要求進(jìn)行集中布置，如果商家可以全部響應(yīng)相關(guān)要求，即可報名加入。在這個過程中，商家也必須滿足餐品在時間和安全等方面的具體要求，才能被允許上線?！罢麄€鐵總12306這個網(wǎng)絡(luò)訂餐也是為了滿足我們高鐵旅客的需求，也是希望從原來這些單一的盒飯類能夠擴(kuò)充到更多的品種”。顧燕翔說。
老娘舅高鐵網(wǎng)絡(luò)訂餐總負(fù)責(zé)陳軼向記者表示，從今年5月鐵路總公司在12306平臺導(dǎo)入網(wǎng)絡(luò)訂餐項目以來，老娘舅利用現(xiàn)有站點門店，增設(shè)專區(qū)制作專為高鐵車廂服務(wù)，另外還針對包裝進(jìn)行改革，整體包裝箱到打包盒都做了安全性能調(diào)整，以配套高鐵旅客的需要。根據(jù)門店測算，老娘舅單店單日可為近千名旅客提供服務(wù)。
對于高鐵今天起施行的“外賣訂餐”服務(wù)，從上海虹橋站出發(fā)的旅客們說——
需要注意到的是，由于12306網(wǎng)上預(yù)訂的餐食由各車站不同的駐站社會商家提供，因此旅客只能選擇該車次能提供的餐食品種，一個訂單只收取一次配送費。如旅客需要訂餐發(fā)票，可在預(yù)訂時勾選“需要發(fā)票”并填寫相關(guān)開票信息，餐食發(fā)票由商家開具并隨餐配送，配送費發(fā)票則由網(wǎng)絡(luò)平臺開具電子發(fā)票、并將提取碼發(fā)送至旅客的電子郵箱。
 中國鐵路餐飲管理系統(tǒng)后臺 央廣網(wǎng)記者林馥榆 攝
此外，目前屬于餐飲預(yù)訂開展初期，訂餐數(shù)量有所限制，先到先得。且除了支付寶和微信支付以外，暫不支持其他支付方式。其他可能會遇到的情況還包括——
1、在網(wǎng)站預(yù)訂餐食成功后如何取餐？
成功訂餐后，乘車時，在旅客訂餐時選擇的配送站開車后車上配送人員會將餐食送到旅客指定的座席上。若是持無座票的旅客，其訂餐時，須注明所乘車次、車廂號和用餐人手機(jī)號，列車配送人員送餐時會核對旅客的信息。
2、付款后為什么會被自動退單？
商家根據(jù)自身生產(chǎn)能力和原材料存庫情況予以確認(rèn)或拒單。若您乘坐的列車停運、調(diào)點/晚點超過30分鐘，系統(tǒng)也會自動退單，已支付的金額將全額退還。
3.在12306網(wǎng)訂餐后，如果遇到特殊情況（因病、傷等）或臨時有事導(dǎo)致無法乘車，應(yīng)該如何處理？
如無法乘車，請在商家設(shè)置的截止取消訂單時間前登錄網(wǎng)站進(jìn)行退單。超過截止取消訂單時間的，將無法退單。
4.在12306網(wǎng)訂餐每日取消訂單或者退單是否有次數(shù)限制？
在12306網(wǎng)訂餐，每日取消訂單或者退單沒有次數(shù)限制。退訂不收取手續(xù)費。
5.是否能幫他人預(yù)訂餐食？
可以為已購票的其他人預(yù)訂餐食，但要準(zhǔn)確填寫用餐人信息，以免送餐失敗。
6.發(fā)生其他問題時，可通過怎樣的渠道處理？
可致電12306鐵路客服中心。
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