日前，素有中國(guó)無(wú)花果之鄉(xiāng)美譽(yù)的山東省榮成市迎來(lái)了無(wú)花果春果上市的季節(jié)。由于今年膠東半島天氣特別干旱，導(dǎo)致無(wú)花果格外甜。春果一上市，就受到人們的歡迎。

市場(chǎng)上，當(dāng)天摘的新鮮果15元一斤很好銷(xiāo)，第二天的陳果8元一斤，不如當(dāng)天果好賣(mài)。

榮成市位于山東半島最東端，是我國(guó)北方最早栽植無(wú)花果的區(qū)域，其栽植歷史可追溯到1898年。目前，蘇山島仍保存有一百多年前栽植的無(wú)花果古樹(shù)。

上個(gè)世紀(jì)90年代，榮成市家家戶(hù)戶(hù)都在房前屋后種植無(wú)花果樹(shù)。90年代中后期，在當(dāng)?shù)卣某珜?dǎo)下，開(kāi)始有個(gè)別果農(nóng)小規(guī)模地連片試種。

2000年后，隨著對(duì)日本出口量的擴(kuò)大，開(kāi)始了大規(guī)模連片種植，榮成無(wú)花果也由此從庭院種植走向標(biāo)準(zhǔn)化的田野種植。近年來(lái)，榮成市委、市政府把無(wú)花果作為重點(diǎn)發(fā)展的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，出臺(tái)多項(xiàng)扶持政策，積極引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

截至目前，榮成市無(wú)花果種植面積達(dá)3.2萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮果4.6萬(wàn)噸，占全國(guó)總產(chǎn)量的27.8%;鮮果銷(xiāo)售量2.8萬(wàn)噸，占全國(guó)總量的24.8%;深加工產(chǎn)品1.8萬(wàn)噸，占全國(guó)總量的33.6%。

榮成無(wú)花果個(gè)頭大，品質(zhì)佳，風(fēng)味濃，遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、美國(guó)等國(guó)家和地區(qū)，成為當(dāng)?shù)毓r(nóng)重要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。無(wú)花果產(chǎn)業(yè)由此成為區(qū)域特色鮮明的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。

無(wú)花果種植、加工業(yè)的發(fā)展，有力地帶動(dòng)了榮成市旅游業(yè)的發(fā)展，成為全國(guó)聞名的無(wú)花果之鄉(xiāng)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。

無(wú)花果果實(shí)皮薄無(wú)核，肉質(zhì)柔軟，風(fēng)味甜美，鮮嫩爽口。

無(wú)花果能夠提高人體免疫力，可防治心血管、痢疾、潰瘍、痔瘡、降低高血壓等病癥，具有較高的藥用價(jià)值，特別是果實(shí)內(nèi)含有的佛手柑內(nèi)脂、補(bǔ)骨酯素等成分，有著獨(dú)特的防癌抗癌功效。

據(jù)說(shuō)以前當(dāng)?shù)氐膫€(gè)別癌癥患者每年夏秋時(shí)節(jié)都買(mǎi)一大堆無(wú)花果放在冰柜里冷凍，確保一年四季都能吃上無(wú)花果。

無(wú)花果具有的潤(rùn)肺止咳、消腫解痛、滋陰壯陽(yáng)、清火明目、開(kāi)胃助消化等功效，可以延緩衰老、延年益壽，果實(shí)老少皆宜，深受人們喜愛(ài)，被廣泛贊譽(yù)為“21世紀(jì)人類(lèi)健康的守護(hù)神”。更多精彩，歡迎點(diǎn)擊上方的關(guān)注，與小編互動(dòng)。