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每每到端午節(jié),大家都在包粽子跟吃粽子,我們來(lái)點(diǎn)不一樣的甜粽吧~ 食材 檸檬軟糖 水:350g 檸檬汁:30g 糖:70g 吉利T:60g 內(nèi)餡 牛奶卡式達(dá)醬:約300g 水果:約100g 抹茶卡式達(dá)醬:約300g 蜜紅豆:約100g 餅皮 原味可麗餅皮:10片 抹茶可麗餅皮:10片 做法 1、檸檬壓成汁加入水中 2、糖+吉利T拌勻 3、步驟1.2拌勻 4、步驟3加熱至邊緣起泡 5、倒入平坦容器中,放涼待用 6、冷卻后切成絲狀,待用 7、卡式達(dá)醬、蜜紅豆的做法,我也是參照網(wǎng)路上其他人的做法,所以就不多介紹。先做好備用 8、水果切丁備用,我用了三種蘋(píng)果、香蕉、奇異果 9、可麗餅皮煎好待用
10、所有材料都準(zhǔn)備完,要開(kāi)始包粽子嘍~跟包粽子一樣,先折一個(gè)三角形,放入卡式達(dá)醬
11、加入水果
12、再加卡式達(dá)醬
13、跟包粽子一樣,捏出三角形
14、包成粽子形狀
15、抹茶的餅皮,配抹茶紅豆卡式達(dá)醬
16、用軟糖綁起來(lái),打兩個(gè)結(jié),完成 |
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