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咖啡不僅好喝,還能降低肝癌風(fēng)險(xiǎn)!

 職中石元雙 2017-06-01

  

《轉(zhuǎn)》譯

《轉(zhuǎn)》譯是轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)網(wǎng)原創(chuàng)編譯類品牌欄目, 重點(diǎn)關(guān)注基因檢測(cè)、細(xì)胞治療、體外診斷、精準(zhǔn)醫(yī)療等轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,旨在傳遞國(guó)外新技術(shù)、新動(dòng)態(tài),同時(shí)圍繞這些領(lǐng)域的知名企業(yè)、專家觀點(diǎn)、商業(yè)模式等也是《轉(zhuǎn)》譯關(guān)注的重點(diǎn)。

根據(jù)英國(guó)南安普敦大學(xué)的一項(xiàng)最新研究,喝更多的咖啡可以降低常見(jiàn)原發(fā)性肝癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

研究人員發(fā)現(xiàn),咖啡飲用總量的相對(duì)升高與機(jī)體的肝細(xì)胞癌(HCC)對(duì)抗最用表現(xiàn)出顯著的正相關(guān)。每天多喝一至五杯咖啡的人HCC發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低了20%-35%。

同時(shí),研究人員發(fā)現(xiàn)對(duì)于習(xí)慣飲用咖啡與同時(shí)習(xí)慣飲酒的人來(lái)說(shuō)咖啡對(duì)他們肝臟的保護(hù)措施是一樣。同樣,去除咖啡因的咖啡仍然能對(duì)人們的肝臟起到一定保護(hù)作用,但是其顯著性沒(méi)有含咖啡因的咖啡那么明顯。

該研究對(duì)應(yīng)的文章發(fā)表于最新出版的BMJ雜志,名為Coffee, including caffeinated and decaffeinated coffee, and the risk of hepatocellular carcinoma: a systematic review and dose–response meta-analysis。

該研究對(duì)人們的26項(xiàng)可觀察指標(biāo)進(jìn)行了跟蹤研究,涉及超過(guò)225萬(wàn)名參與者。

文章的主要作者Oliver Kennedy博士說(shuō):“咖啡被人們視為一種健康飲品,而這些最新發(fā)現(xiàn)表明它可能對(duì)肝癌風(fēng)險(xiǎn)有著重大的影響。”

“我們并不是說(shuō)每個(gè)人都應(yīng)該每天喝5杯咖啡,在這一發(fā)現(xiàn)得到證實(shí)之前,我們需要對(duì)高咖啡和咖啡因飲食對(duì)人們的潛在影響進(jìn)行更多調(diào)查?!?/p>

“即便如此,鑒于全球范圍內(nèi)越來(lái)越高的HCC發(fā)病率和預(yù)后不良,我們的研究結(jié)果是一個(gè)重要的發(fā)現(xiàn)?!蔽恼碌淖髡弑硎?。

因?yàn)槠漕A(yù)后差,發(fā)病頻率高,HCC目前已經(jīng)成為全球癌癥死亡的第二大原因。尤其是在中國(guó)和東南亞國(guó)家,這種多發(fā)于慢性肝病患者的癌癥尤為肆虐。

據(jù)估計(jì),到2030年,HCC的每年新增病例數(shù)量將增加約50%,達(dá)到120多萬(wàn)。

目前,科學(xué)家咖啡中的復(fù)合分子具有抗氧化,抗炎,抗癌和其他有益的特性,科學(xué)家認(rèn)為在一定程度上這些發(fā)現(xiàn)可以解釋為什么同時(shí)保持飲用咖啡習(xí)慣的酗酒者慢性肝病和肝癌發(fā)生率較低。

全世界每天都會(huì)消耗大約22.5億杯咖啡,咖啡消耗量的增加已被證明可以防止嚴(yán)重的非癌癥慢性肝?。ǜ斡不┌l(fā)生。

研究的合作者,愛(ài)丁堡大學(xué)的Peter Hayes教授評(píng)論說(shuō):“我們的研究表明,咖啡會(huì)以劑量依賴的方式減少人們肝硬化和肝癌的發(fā)風(fēng)行。根據(jù)其他報(bào)道,咖啡還會(huì)減少許多其他造成人們死亡的多種風(fēng)險(xiǎn)?!?/p>

“在下一步的研究中,我們計(jì)劃通過(guò)隨機(jī)試驗(yàn)在肝癌患者身上進(jìn)一步驗(yàn)證咖啡攝入的積極意義?!蔽恼碌淖髡呖偨Y(jié)說(shuō)。

參考資料

Oliver John Kennedy et al. Coffee, including caffeinated and decaffeinated coffee, and the risk of hepatocellular carcinoma: a systematic review and dose–response meta-analysis, BMJ Open (2017). DOI: 10.1136/bmjopen-2016-013739

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