咖啡coffee～

世界上最常用的興奮性物質(zhì)，是啥？

咖啡因！

咖啡因的來(lái)源是啥？

咖啡和茶。

咖啡豆，只能種植在南北回歸線之間的地區(qū)，也就是所謂的“咖啡帶”，依咖啡產(chǎn)量之排序，依次巴西、越南、哥倫比亞。

信息爆炸的時(shí)代，我們并不足以證明，應(yīng)提倡、還是反對(duì)日常攝入咖啡和/或茶。

攝入咖啡量

對(duì)成年人而言，每日最多攝入400mg咖啡因似乎沒有害處。

對(duì)于兒童和青少年，每日咖啡攝入量低于2.5mg/kg似乎是安全的。

不要過(guò)量攝入咖啡因，特別是青少年。

也不要將咖啡因與酒精或其他物質(zhì)，混著喝。

喝咖啡的作用

含咖啡因的飲料，可

提高精神警覺性、

提高某些認(rèn)知表現(xiàn)、

提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。不同攝入量的作用

中等量咖啡因，能緩解睡眠剝奪和時(shí)差，但對(duì)認(rèn)知表現(xiàn)和精神警覺性，會(huì)產(chǎn)生的多種不良影響。

攝入大量咖啡因，可導(dǎo)致：頭痛、焦慮、震顫、和失眠。還可能會(huì)觸發(fā)易感人群的冠狀動(dòng)脈和心律失常事件，

但咖啡攝入，并不是心肌疾病的遠(yuǎn)期危險(xiǎn)因素。

喝咖啡的好處

含咖啡因飲料的潛在遠(yuǎn)期益處，呈劑量依賴性。

咖啡因，與帕金森病、阿爾茨海默病、酒精性肝硬化、痛風(fēng)等的風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān)。

咖啡，包括無(wú)因咖啡，都與2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān)。

特別的注意

生育

每日咖啡因攝入低于200mg時(shí)，女性的生育力似乎不受影響，接受體外受精治療的女性也如此。

目前沒有充分證據(jù)支持男方需要限制咖啡因的攝入。

腫瘤

咖啡攝入增加，似乎與致死性前列腺癌風(fēng)險(xiǎn)降低相關(guān)。

咖啡攝入，與某些癌癥風(fēng)險(xiǎn)較低相關(guān)，包括子宮內(nèi)膜癌和肝癌