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一盤好吃的烤魷魚,只需要幾步

 莫之用 2017-05-31

圖 文 整 理 自 網(wǎng) 絡(luò)

via:甜鹽蜜語



一到夏天就是擼串喝啤酒

魷魚肉串在架子上烤得滋滋作響

忍不住咽口水

但是路邊攤的健康隱患一直都在

今天教大家自己在家也可以

做出食欲滿滿的烤魷魚


魷魚300g / 食鹽4g / 茴香2g

辣椒粉6g / 孜然3g / 香蔥少許

料酒7ml / 食油少許


1.魷魚洗凈,用食鹽、料酒、蔥白、辣椒粉、孜然粉拌勻,腌制4小時

2.腌漬后的魷魚,把竹簽穿好,再涂上食用油和灑上辣椒粉、茴香

3.串好的魷魚平鋪擺到烤盤中,烤箱220度預(yù)熱5分鐘,把魷魚放在中層180度烤8分鐘

4.取出翻個面,再以220度,烤5分鐘即可



- END -






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