研究發(fā)現(xiàn)，有的蔬菜食用后能有效地給胃部殺毒，蔬菜中含有極豐富的硝酸鹽，它進(jìn)入胃部后可以產(chǎn)生一種叫氧化氮的化合物，而氧化氮能殺死胃中的有害細(xì)菌，所以吃一些蔬菜可對(duì)防止胃炎起到一定作用，那我們就一起來看一下有哪些吧。

天然胃菜一：紅薯——養(yǎng)胃去積 紅薯本身就有養(yǎng)胃的作用，其富含的膳食纖維能消食化積，還能增加食欲，但紅薯能促進(jìn)胃酸的分泌，所以平時(shí)胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜常吃。

天然胃菜二：圓白菜——保護(hù)胃黏膜 圓白菜具有生津止渴助消化的功效，還能夠促進(jìn)胃液分泌，保護(hù)胃黏膜，胃不好的人，特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入適量的蜂蜜食用，對(duì)促進(jìn)潰瘍愈合有非常好的幫助。

天然胃菜三：南瓜——細(xì)軟易吸收 南瓜具有很好的養(yǎng)胃功效，它含有豐富的碳水化合物、果膠可以保護(hù)胃部免受刺激，其含有的膳食纖維也非常細(xì)軟，因此很容易被人體消化吸收，很多人都非常喜歡吃南瓜，尤其是老人和孩子。

除了以上食物外，下面的小食材養(yǎng)胃效果也很好

農(nóng)家野生的百花蜂蜜，一直都是潤腸養(yǎng)胃的好東西，腸胃不好的人，每天用蜂蜜兌點(diǎn)溫水飲用，它能夠潤腸通便，補(bǔ)脾緩急，讓疲勞的胃得到足夠的養(yǎng)護(hù)和滋潤，脾胃虛弱、胃痛、便秘的人經(jīng)常喝好處很多，還能讓皮膚越來越嫩哦。

胃痛的時(shí)候很難受，喝點(diǎn)紅豆薏米粉是有非常好的緩解作用的，很多人不知道，薏米性味甘平，有和胃氣、補(bǔ)脾虛的功效，而有胃病的人經(jīng)常食欲不佳，腹脹腹瀉，這時(shí)候喝它自然能讓胃部得到溫暖和滋潤，每天喝點(diǎn)絕對(duì)能夠暖胃又暖心

洋甘菊原產(chǎn)于羅馬。菊科植物，具有消炎去火的作用，另外解痙攣，抗腹脹和舒緩的作用。引起的肌肉酸痛以及偏頭痛，且對(duì)胃及腹部神經(jīng)有所助益。有幫助睡眠、潤澤肌膚、可治長期便秘、能消除緊張、眼睛疲勞、潤肺、養(yǎng)生，并可治療焦慮和緊張?jiān)斐傻南涣?，且?duì)失眠、神經(jīng)痛及月經(jīng)痛、腸胃炎都有所助益。

燕麥可以調(diào)節(jié)人體的腸胃功能，降低膽固醇。因?yàn)檠帑溨懈缓瑑煞N重要的膳食纖維：可溶性纖維和非可溶性纖維。可溶性纖維可大量吸納體內(nèi)膽固醇，并排出體外，從而降低血液中的膽固醇含量，非可溶性纖維有助于消化，能預(yù)防便秘的發(fā)生。研究指出，燕麥能更好地清除體內(nèi)的垃圾，減少肥胖癥的發(fā)生。