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人參是百草之王,也被稱為關(guān)東三寶之首。吉林撫松縣是我國人參的主要產(chǎn)區(qū),這里有著悠久的采參歷史,是名副其實的人參之鄉(xiāng)。當?shù)氐娜藗儼堰M入長白山山林深處挖野山參稱為“放山”,久而久之形成“放山習(xí)俗”,在申報國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的時候,將其改稱為“長白山采參習(xí)俗”,方便人們理解。 長白山采參習(xí)俗 長白山人參,滿語為“奧爾厚達”,意為百草之王,民間又將其稱為“地精”“神草”“鬼蓋”“長壽花”“棒槌”等。人參由于生長年份不同,也表現(xiàn)出不同的特點和價值,一年生的人參因有3片小葉被稱為“三花子”;二年生的人參因有5片小葉形如人手被稱為“馬掌子”;三年生的人參因有兩個杈、每杈5片葉被稱為“二甲子”;四年生的人參因有3個杈,俗稱“燈臺子”;五年生的人參因有4個杈被稱為“四品(也稱批、匹)葉”;六年生的人參因有5個杈被稱為“五品葉”;也有生6個掌狀復(fù)葉的,俗稱“六品葉”,但比較少見,因為人參長到六品葉就不再長葉了,所以六品葉人參極為珍貴,采參人都以采到老山參而感到自豪。 古老的長白山采參習(xí)俗,一直沿襲至今。在采參活動中,有許多外行人不懂的專業(yè)術(shù)語,例如將人參稱為“棒槌”,尋找人參叫作“壓山”,碰見蛇是值得開心的事,因為把蛇叫作“錢串子”,遇蛇就意味著即將開錢眼兒,依據(jù)夢境作為第二天壓山的地點,等等。 在長白山地區(qū),人們通常在谷雨后、白露前這兩個節(jié)氣之間的這段時間進山采參。挖參的時候也有不同的活動形式,一般是幾個人或十幾個人一伙,稱為“拉幫”。拉幫進山時,有一個大伙都信得過且有豐富放山經(jīng)驗的山里通當“把頭”;也有一個人進山采參的,即“單棍撮進”。 采參的主要工具有鹿骨釬子、索拔棍、快當?shù)丁⒖飚敻?、紅絨繩、油布、銅錢等。入山時,采參人一般都帶著小米、咸菜和炊具。選一個好的宿營地對采參來說也是十分重要的,采參人在窩風(fēng)向陽的山坳里用樹干、樹皮搭個窩棚,稱之為“壓倉子”;再搭個老爺府,供奉山神爺老把頭。采參人搜山時橫排前進,彼此距離約一棍,稱之為“排棍”;排中間的人叫“挑桿”。 放山人如果發(fā)現(xiàn)了人參,就要大聲喊:“棒槌(人參)!”這叫“喊山”。把頭接問:“什么貨?”發(fā)現(xiàn)人瞅準以后就要立即回答,說出幾品葉。然后大伙接著說:“快當!快當!”這叫“接山”。如果喊錯了,發(fā)現(xiàn)的是一棵草而不是人參,也要挖出來拿著,這叫“喊炸山了”。有時發(fā)現(xiàn)的不僅是一棵人參,而是一片或一簇,就按打頭的一棵是幾品葉來回答。人參要由把頭挖,先用拴有銅錢的紅絨繩套在參葉上,為的是給人參帶上“籠頭”,怕極具靈性的人參逃跑了。接著,把頭要在人參周圍的地上劃一米見方的框框,四角插上4個人的索拔棍,稱之為“固寶”。其他人點燃蒿草熏蚊蟲,以便把頭集中精力挖參。挖參時先破土,然后用光滑的鹿骨釬子慢慢地一根一根地挖參須子,把參須周圍的土摳凈后,再用青苔茅子將參拉出來。隨后,用青苔茅子、樺樹葉摻上一些原土,把人參包起來,用草繩打成參包子,大的參包子要由把頭拿著。挖完參要“砍照頭”,即由把頭在附近選一棵紅松樹,朝著挖參的方向,從樹干上剝下一塊樹皮后,在白茬樹干上用刀刻杠。放山的人數(shù)刻在左邊,有幾個人就刻幾道杠;右邊刻的是幾品葉參,幾品葉就刻幾道杠,這是為了使大家知道這個地方曾經(jīng)挖過人參,是人參生長區(qū),其他進山的人看見此標記,就要去其他地方尋找人參。這種采參的過程不像生產(chǎn),倒更像一種充滿敬意而神圣的儀式。 人參的傳說 在長白山區(qū)采參人的口中,流傳著許許多多關(guān)于人參的故事,這是構(gòu)成采參文化的一個重要部分。長白山人參的故事傳說有它自身的藝術(shù)特色,是民間采參者對現(xiàn)實生活形象反映的產(chǎn)物,表現(xiàn)了采參人對生活的向往和熱情,其中也有一些反映了社會上的不公現(xiàn)象。在各種故事傳說中,人參被賦予了人的形象和性格,有了不同的靈魂。在人們的口中,人參有時候是系著紅肚兜的可愛娃娃,有時是善良純潔的少女,有時又化身成和藹的老仙人。 其中最膾炙人口的當屬人參娃了。系著紅肚兜、又白又胖的可愛小男孩的形象,就是人參娃的標準模樣。人參娃的故事有成百上千個版本,但主題內(nèi)容幾乎無一例外的是窮苦人采到大人參,抑或人參精靈和善良的窮苦人一起懲惡揚善、扶危濟貧。那是老百姓心中最純粹的夢想。傳說,修成精靈的人參娃都有一個特異功能--土遁,為了能夠再次找到人參娃,就要在和他聊天的時候,偷偷地把引著紅線的縫衣針別在人參娃的衣服上,這樣等他遁入土中時,就可以順紅線找到人參娃的本體--一棵七品葉的大人參。 人參中除了具有人形的參外,還有長的形似其他生物的,例如虎參、蛇參、駝參等。其中最可愛的要數(shù)美女參了,人參精化身為美女,美麗的人參姑娘會和善良淳樸的采參小伙子結(jié)成夫妻,這就成了流傳千百年的美好的愛情故事。 采參習(xí)俗中的原始宗教崇拜 在原始“萬物有靈”觀念的支配下,人們認為自然界的一切事物都是由神所創(chuàng)造的,是有靈性的,所以人們將之神化并頂禮膜拜,將充滿靈性的事物奉為自己的守護神。在采參活動中,人參崇拜和火崇拜是最重要的崇拜行為。對于人參,它不僅是采參人最重要的經(jīng)濟收入,是一家人生活的主要來源,而且在傳說中,它還有治病救人甚至起死回生的作用,古代先民便將其作為一種神秘的存在。 在采參人心中,最重要的信仰人就是山神爺和老把頭。由于當時社會生產(chǎn)力水平的影響,“靠山吃山靠水吃水”的思想深入人心。在當時的人們看來,山有山神,水有水神,對于采參人而言,山神是最為敬仰的神。采參人的山神分為兩種:一種是山中原有的神,有人認為是山中的百獸之王,即虎神,還有人認為是山中的得道老神仙;另一種是神話了的放山人,即開山老把頭,作為采參者前輩和生產(chǎn)保護神的形象存在。 雖然這些信仰中透著一種迷信色彩,可是卻能給采參人帶來極大精神力量,這說明信仰習(xí)俗會對人的心理產(chǎn)生巨大的作用,并指導(dǎo)人的行為。 陳曉曉 |
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