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幾分鐘就可以做出熱氣騰騰的湯，營養(yǎng)健康又美味~2、絲瓜肉片湯

 容得草堂 2017-03-26

2、絲瓜肉片湯

食材：瘦肉、絲瓜、雞湯、蔥段、生粉、生抽、料酒、胡椒粉

做法:

1.將瘦肉切大薄片，加入生粉、生抽、料酒和少量胡椒粉碼味20分鐘

2.絲瓜去皮對半剖開再切片，最好是新鮮的絲瓜

3.將雞湯煮開，放入絲瓜煮約5分鐘

4.等到絲瓜煮軟后下肉片，攪散，再次煮滾后兩分鐘關火

5.撒蔥段和胡椒粉提味即可

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