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我媽有好幾年糖尿病史，體形偏胖，體重120斤。因?yàn)轱嬍撤矫姹容^注意，這兩年身體還行，沒(méi)吃過(guò)降糖西藥，也沒(méi)什么身體不適，唯大便難解，血糖總降不到合理水平?？赡苁锹?tīng)一些醫(yī)生扇風(fēng)點(diǎn)火多了，年前有幾次讓我在網(wǎng)上幫她查某某降糖茶好不好使，純中藥來(lái)的。我直接了當(dāng)?shù)母嬖V她那都是騙人的東西，里面都是充了降糖西藥。然后就跟她大談吃藥的危害，經(jīng)過(guò)幾番開(kāi)導(dǎo)，她也想通了。老早看到有醋蛋液降血糖的偏方，心想這畢竟是食療無(wú)多大副作用，而且我媽是陰虛內(nèi)熱體質(zhì)，也是合適的。所以就讓她做了一瓶醋蛋喝，方法特簡(jiǎn)單：9度米醋一瓶，倒出1/3，加入5個(gè)雞蛋清。我這醋蛋做法和網(wǎng)上介紹的有區(qū)別，主要是考慮到蛋黃的蛋白質(zhì)太高，所以只取了蛋清。放置2天后開(kāi)始服用，每天晚飯后倒出2勺，伴一勺純正蜂蜜一起沖溫開(kāi)水喝。幾天后大便一切正常，每天一次。問(wèn)有沒(méi)什么不舒服的，答只是覺(jué)得肚子比以前容易餓，沒(méi)其它不舒服的，每餐要吃一碗飯加一碗粥（以前是一碗飯就夠）。喝完一瓶量血糖，發(fā)現(xiàn)降了3個(gè)點(diǎn)，但有個(gè)新發(fā)現(xiàn)是體重減輕了足有5斤多，繼續(xù)喝一瓶，也不知道是遇上過(guò)年沒(méi)忌口還是其它原因，服完第二瓶后血糖竟沒(méi)有繼續(xù)減少了，但卻發(fā)現(xiàn)體重只有不到106斤了，也就是說(shuō)喝完兩瓶醋蛋液下來(lái)，體重整整減了差不多15斤！我媽對(duì)這個(gè)有點(diǎn)擔(dān)心了，先是問(wèn)我正不正常，我說(shuō)醋本來(lái)就可以減肥，你雖然體重是減了，但沒(méi)有出現(xiàn)乏力，也沒(méi)有其它不舒服，吃得睡得，胃口又好，大小便又正常，有什么好擔(dān)心的。然后有人跟她說(shuō)老人還是瘦點(diǎn)好，她總算是放下了心。 醋除了有活血化瘀的作用，還有開(kāi)胃的功效，所以胃口變好。蛋清甘寒可以滋陰清熱生津，陰虛內(nèi)熱之人最為適合，蜂蜜可以補(bǔ)中養(yǎng)胃，醋和蜂蜜結(jié)合，一酸一甘，酸甘化陰。而蛋清配合酸的收斂，則可加強(qiáng)生津止渴的功效。全方滋陰清熱，活血化瘀，補(bǔ)中開(kāi)胃,且制作成本極低，相比混子那昂貴的三七澤瀉散，更適合普通人服用，哈！不過(guò)虛寒之人不宜，切記切記！ |
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