1.防治瘧疾：新鮮雞蛋1個，取蛋清和入白酒20毫升，調(diào)勻1次口服。
預(yù)防用：每周1次，連服2～3次；
治療用：劑量加倍，發(fā)作前1～2小時頓服。
副作用：服后有輕度惡心、嘔吐，胃部不適等，可自行消失。

2.治療燒傷：將新鮮雞蛋置于75%酒精中消毒15分鐘，按無菌操作在雞蛋兩端各打一小孔，讓蛋清流入消毒碗內(nèi)(用時配制)。
創(chuàng)面經(jīng)清創(chuàng)處理后(如有水泡應(yīng)剪掉)，即用消毒棉球蘸蛋清液涂布，第1天2～3次。
一般6～15小時創(chuàng)面即形成淡黃色的痂膜，此時疼痛緩解，體液滲出停止或減少。
如痂膜形成不夠完整或有龜裂現(xiàn)象，則再涂蛋清液，直至痂膜完整形成為止。
如發(fā)現(xiàn)痂膜下有化膿現(xiàn)象(多見于三度燒傷)，應(yīng)及時切開痂膜徹底排膿，再涂蛋清液。
一般均采用開放暴露療法，同時床上設(shè)置被單、紗罩或蚊帳保護(hù)。
大面積燒傷可安裝保溫電燈，保持在25～31℃。

據(jù)一百數(shù)十例的觀察，燒傷面積在10%以下的一、二度燒傷大多在10天以內(nèi)治愈，少數(shù)在12～31天治愈；面積在10～20%的一、二度燒傷，一般在7～20天治愈，少數(shù)在37～60天治愈；面積在30%以上及深二度燒傷和三度燒傷并發(fā)感染的，治愈時間均較長。

實踐證明，蛋清有收斂作用，能降低毛細(xì)血管的通透性，涂布后形成痂膜，起到了保護(hù)作用，能減少體液滲出，防止繼發(fā)性休克的發(fā)生；同時痂膜又能防止不潔物質(zhì)的污染和外來刺激，有減輕疼痛的作用。

3.治療體表炎癥：對早期癤腫、外傷性腫脹和嚴(yán)重的局部注射反應(yīng)，局部敷蛋清，有止痛、消炎、防止化膿的作用；對已開始化膿的也有控制炎癥擴(kuò)展，促使炎癥局限化的作用。
據(jù)36例觀察，范圍較小的，敷1次即見效，范圍較大的，約3～4次亦可治愈。
用法：在患處先鋪上厚約1厘米的脫脂棉片，略大于炎癥范圍；然后將新鮮雞蛋置于75%酒精中消毒15分鐘，按無菌操作在雞蛋兩端各打一小孔，讓新鮮蛋清均勻飽滿地傾于脫脂棉片上，上面再敷以蓋布，膠布或繃帶固定。每日換敷1次。
對皮膚破損的外傷，則敷在破損處的周圍，以免蛋白同痂皮粘在一起不易揭脫。

4.治療宮頸糜爛：宮頸部用生理鹽水棉簽揩拭后涂布新鮮蛋清(糜爛部多涂一些)，而后再用飽蘸蛋清的棉球塞于宮頸處，次日取出。
連續(xù)3～5日為一療程，若無效可繼續(xù)進(jìn)行第二療程。
月經(jīng)來潮時停止治療。
觀察32例，除7例用藥一次中斷治療外，其余18例治愈，7例好轉(zhuǎn)。
以宮頸糜爛并有出血者療效最佳。
另用于產(chǎn)后宮頸、陰道炎癥7例，治療3次均愈。
此外，用新鮮雞蛋清和入等量香油，混合后滴耳，治療慢性化膿性中耳炎有一定近期效果。

5.治療慢性咽炎：取白糖50克，雞蛋清2個；用雞蛋清將白糖化開，每服1--2匙，每天2--3次。

6.蜂蜜加雞蛋清收縮毛孔。
做法：蜂蜜50克、雞蛋清一個、將兩者攪拌均勻、睡前用干的軟刷子刷在面部、慢慢按摩、約30分鐘風(fēng)干后用清水洗去、每周2次即可。

7.雞蛋美白法：
做法：將新鮮雞蛋一枚與蜂蜜一小湯匙攪和均勻，臨睡前將其涂刷在面部，待一段時間風(fēng)干后用清水洗凈，每周兩次為宜。 這種方法很適合中性皮膚。

8.用雞蛋清修補皮鞋：蛋清的主要成分是蛋白質(zhì)，它具有一定的黏合作用，因此又有人管蛋清叫“天然的膠水”。這種“膠水”不但好用，而且還很環(huán)保，如果沾到手上，洗起來也很方便。
步驟：用棉簽蘸一點雞蛋清，涂到皮鞋磕破皮的地方。一次不能抹太多，薄薄一層就可以了，但要多抹幾層。抹完蛋清后，用手將破皮的地方按住，稍晾一會。破損的痕跡基本已看不出來了。最后，再給鞋老氣橫秋上鞋油，朝一個方向刷，讓補過的地方和周圍的皮渾然一體，鞋子又變回新的了。

9.用雞蛋清去口香糖膠漬：
步驟：衣物上沾了口香糖膠漬，可先用生雞蛋清去除衣物表面上的粘膠，然后再將松散殘余的粒點逐一擦去，最后放入肥皂液中洗滌，再用清水漂凈即可。

10.雞蛋清加醬油的秘方（雞蛋清加醬油，愛愛的絕佳品）
適用人群：絕大多數(shù)人，男女通吃。絕對無副作用。
原料：生雞蛋清兩個，醬油3——5滴、雞精少許，白酒少許（因人而異，但不能超過0.5ML）
功效：提高腎功能，排汗，刺激荷爾蒙，輕微的麻醉，刺激xing欲。
用法：房事之前3——5分鐘，取生雞蛋兩個，取出雞蛋清（盡量不要有蛋黃），放進(jìn)杯子里，然后滴入醬油，放入雞精少許，白酒0.3兩（52度以內(nèi)）輕輕拌勻，喝下去。（5——8分鐘見效），
服后癥狀：微熱，少汗（當(dāng)然是房事之前）女性：微頭暈，下陰微癢，面紅耳赤，燥熱。
經(jīng)驗談：試過幾次，大概能延時20分鐘，關(guān)鍵是完事之后渾身舒爽，男女同用的話，效果會更佳（呵呵，聽說的噢~）

11.醋蛋液治療便秘、習(xí)慣性便秘：
醋蛋液的調(diào)制： 取新鮮雞蛋10只，9度醋(或當(dāng) 地優(yōu)質(zhì)醋)500ml，蜂蜜或糖適量。用酒精消毒過的雞蛋盛入瓷容器中，再倒入醋，密封48小 時，待蛋殼軟化，僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時，啟封，將雞蛋皮搗破，將蛋清、蛋黃與 醋混勻，再放置24小時后可用。
使用方法： 取醋蛋液40～50ml，加2～3倍的溫開水， 再加適量的蜂蜜或糖，每日喂服1次，連用10～15天即可。
一般人群均可食用
患高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎及膽結(jié)石的人應(yīng)忌食或少食為好；嬰兒不宜吃雞蛋清。

12.食物相克：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。
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