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圖解老面饅頭的制作方法(附配方)

 貞芬 2016-12-29

老面饅頭，不用多說什么了，直接上圖上配方！

配方：

面粉：550克

水：250克

老面：100克

糖：5克（可不加）

堿：1克

面粉：120克（嗆面用）

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