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6、降血糖方法6:吃南瓜。南瓜富含蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、VB、VC等,含能左右胰島素活性的必需物質(zhì)鉻和鋅,能降低血糖濃度,防治糖尿??;含大量能控制飯后血糖升高的可溶性纖維(果膠),果膠能提高胃內(nèi)容物黏度,調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物吸收率,使碳水化合物吸收減慢,推遲胃內(nèi)食物排空。果膠在腸道內(nèi)充分吸水后形成凝膠狀物體,使消化酸與營養(yǎng)物分子不能均勻混合,從而延遲了腸道對營養(yǎng)物消化吸收,控制飯后血糖升高。 |
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