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經(jīng)過(guò)前三周的飲食調(diào)養(yǎng)，寶媽們的身體慢慢恢復(fù)，乳汁分泌穩(wěn)定，產(chǎn)后第四周重在“養(yǎng)身”。月子里不但要吃的好，更要心情好，休息好，好心情對(duì)母乳的增加有非常大的影響，同時(shí)還能有效的預(yù)防產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生。 寶樹(shù)媽推薦一周食譜  月子餐部分菜品做法 花生豬腳 善產(chǎn)后血虛、腰腿軟弱無(wú)力，但是太過(guò)滋補(bǔ)，建議美媽們產(chǎn)后第四周食用。 材料： 豬腳400g、黑麻油15ml、帶皮老姜25g、花生50g 做法： 1、腳洗凈切塊；花生去衣（有衣可能會(huì)影響口感）、剔除胚芽，汆燙備用； 2、豬腳汆燙去血水，再以凈水洗凈瀝干備用； 3、熱鍋倒入黑芝麻油，以文火把姜爆成金黃色，放入豬腳炒至七分熟； 4、加入水和花生一起燉煮； 5、待豬腳熟透后加鹽調(diào)味，趁熱享用； 溫馨提示注：不吃豬腳的媽媽者，可用牛蹄筋代替。 淮山蓮子羊肉 羊肉溫中補(bǔ)虛，對(duì)體虛怕冷、腰膝酸軟，氣血兩虧的產(chǎn)后虛癥均有補(bǔ)益效果，也可幫助通奶；在春、秋、冬季食用最佳。 材料：羊肉300g、淮山藥60g、蓮子20g、黑麻油15ml、帶皮老姜25g 做法： 1、羊肉洗凈切塊；蓮子泡水瀝干； 2、羊肉汆燙去血水，以凈水洗凈血泡； 3、熱鍋后倒入黑麻油，以文火把姜爆成金黃色，放入羊肉炒至七分熟； 4、加入水、淮山藥、蓮子一起燉煮，待羊肉熟透后加鹽調(diào)味，趁熱享用。 烏雞香菇湯 材料：烏雞1只(約500克)，干香菇50克，大蔥、生姜片各適量，枸杞子少許、料酒、食鹽各適量 做法： 1、烏雞洗凈;香菇泡發(fā)洗凈;枸杞子洗凈備用； 2、沙鍋添入清水，加生姜片煮沸，放入烏雞； 3、加料酒、大蔥、枸杞子、香菇用小火燉煮至酥爛； 4、加食鹽調(diào)味后，煮沸3分鐘即可起鍋。 鯽魚(yú)豆腐湯 材料：鯽魚(yú)800克，嫩豆腐1盒，生姜3克，香菜2棵，蔥2根，大蒜2頭，植物油20毫升，料酒5毫升，鹽8克，雞精3克 做法： 1.嫩豆腐在盒內(nèi)劃成小塊，魚(yú)頭洗凈斬半，生姜切片，香菜、大蒜切碎，蔥切段；備用。 2.鍋置火上，燒熱下植物油，爆香姜片、蔥段和蒜末，放入鯽魚(yú)稍煎一下，加入料酒，煎至魚(yú)頭雙面呈金黃色。 3.倒入清水，以沒(méi)過(guò)魚(yú)為宜，加蓋大火煮至沸騰，改中小火煮15分鐘，直至湯呈乳白色。 4.放入豆腐塊輕輕攪勻，注意不要把豆腐攪爛；煮沸后改小火燜煮5分鐘。最后加鹽、雞粉；灑入香菜和蔥花，即可出鍋。 寶樹(shù)媽說(shuō)：女人坐月子如第二次重生 月子第四周的核心就是“養(yǎng)”。經(jīng)過(guò)第三周的進(jìn)補(bǔ)之后，此時(shí)寶媽更需要多吃蔬菜。蔬菜中的纖維素不僅可以幫助寶媽促進(jìn)食欲，防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生，還能吸收腸道中的有害物質(zhì)，促進(jìn)毒素排出。另外，蔬菜中大量的維生素對(duì)于寶媽的精神恢復(fù)，避免產(chǎn)后抑郁的發(fā)生。 育兒哲理： 勿以惡小而為之，勿以善小而不為。惟賢惟德，能服于人。 —— 劉備
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