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南瓜芒果糯米餅的做法

 美食的節(jié)奏 2016-10-07

步驟 1

各種材料備用

步驟 2

南瓜切片蒸熟,大約15分鐘，放到盆里去掉皮

步驟 3

加入糯米粉

步驟 4

捏成團,(我這次買的南瓜不太好,瓜肉呈絲狀,不過不影響口感)

步驟 5

芒果從中間切開，斜刀劃幾刀，再豎劃幾刀劃好后,就是這樣,一塊就是一個餡,原汁原味

步驟 6

把糯米團揪成小劑子

步驟 7

按一個窩

步驟 8

放入一塊芒果

步驟 9

用手捏好，成一個小餅

步驟 10

刷點花生油,放入電餅鐺3分鐘

步驟 11

果味飄香,軟軟糯糯的糯米餅

烹飪技巧

這個糯米餅也可以用不同的餡料

作品

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