想必很多人都對(duì)點(diǎn)心類的東西抵擋不了吧，平時(shí)帶孩子出去也經(jīng)常會(huì)買些小點(diǎn)心餅干什么的回來(lái)，所以今天和大家分享一個(gè)南瓜紫薯餅的做法，好吃又好做，趕緊學(xué)起來(lái)~

準(zhǔn)備食材：

南瓜 糯米粉 紫薯 牛奶 糖

1.南瓜去皮切片，和紫薯同時(shí)蒸

2.蒸熟的南瓜倒掉多余的汁水，用勺子碾碎

3.慢慢一點(diǎn)一點(diǎn)的加進(jìn)糯米粉里

4.揉成細(xì)膩的面團(tuán)，用保鮮膜蓋上醒20分鐘

5.紫薯去皮，用勺子碾碎，加50毫升牛奶和一大勺糖

6.攪拌均勻后放入保鮮膜，碾壓成細(xì)膩的內(nèi)餡

7.倒進(jìn)碗里，紫薯餡完成

8.糯米團(tuán)分成一個(gè)50g的劑子，紫薯內(nèi)陷分成25g的一個(gè)團(tuán)子

9.糯米團(tuán)按扁

10.紫薯餡放入

11.捏圓，用手掌按扁

12.鍋里倒油，慢慢放入糯米團(tuán)

13.兩面煎至金黃即可

大功告成~

怎么樣看著是不是超級(jí)好吃，而且簡(jiǎn)單易上手，新手也零失敗，如果你也get到了就趕緊動(dòng)手做起來(lái)吧~