材料聽語音 餃子皮適量、大米適量、 雞腿適量、玉米(鮮)適量、胡蘿卜適量、干香菇適量、食鹽適量、老抽5克、蠔油適量、淀粉少許 做法聽語音 雞腿去骨，切小塊，用鹽、生粉、老抽抓勻腌制 玉米、胡蘿卜、香菇切小丁；大米提前浸泡 將所有材料，加蠔油，混合一起 包燒麥 取一張餛飩皮，周圍用手抹上清水 放適量的餡料 用手捏出自己喜歡的形狀；五角形、六角形或多邊形（這步完成后，就可以上鍋蒸了） 為節(jié)約時間，我更加隨意地捏形狀，提起餛飩皮的兩邊，放在大拇指和食指中間，1/4處用力捏下 蒸10-15分鐘左右即可
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