作為一個(gè)合格的吃貨

一天的第一頓飯一定要吃好才行

不過無奈被窩的引力實(shí)在是太大了

我實(shí)在是逃脫不開它的擁抱~

就算咬咬牙起來了

能夠發(fā)射出死亡鐳射光的起床氣

也讓我吃嘛嘛不香……

不過有了這十家帝都里的神級(jí)早飯

終于可以心甘情愿的和暖男被子君說拜拜了~

畢竟它們的吸引力才是最大的??！

老磁器口豆汁店算得上是老字號(hào)了，就在天壇北門的對(duì)面，北京的大爺大媽遛完公園都喜歡在這兒吃上一頓舒心的早點(diǎn)~還有住在遠(yuǎn)地方的人，為了這一口兒，倒一個(gè)多小時(shí)的車也要來吃，足可見他家豆汁兒的正宗！！

正宗的豆汁兒喝法是不用勺兒的，端著碗慢慢啜飲，據(jù)說這樣可以最大程度上保證豆汁兒的溫度。一碗熱豆汁兒，一碟小咸菜，一個(gè)焦圈兒或是燒餅夾肉，值得你早起一個(gè)鐘頭來慢慢品嘗~

地址： 東城區(qū) 天壇北門對(duì)面(老磁器口豆汁店2樓正餐部肆友軒)

電話： 010-67028907

推薦早點(diǎn)：豆汁兒＋焦圈兒

大名鼎鼎的白毛煎餅，雖然只是路邊的一個(gè)臨時(shí)小攤兒，但永遠(yuǎn)都是人滿為患，好這一口兒，您得先拿號(hào)，后排隊(duì)。名氣大了自然就有好多盜版，不過炸薄脆的大爺那一頭白發(fā)絕對(duì)就是他家的金字招牌。看見白發(fā)大爺，您就算找到了，一準(zhǔn)兒沒錯(cuò)。

除了現(xiàn)炸的超大薄脆，煎餅里還加了滿滿的花生米和芝麻，這樣的組合除了香、脆兩個(gè)字，再也找不到其他的形容??！煎餅個(gè)兒特別的大，用料也實(shí)誠(chéng)，一般人吃三分之一也就夠了~為了這一口，排到天荒地老也心甘情愿?。?/span>

地址：西城區(qū) 永安路仁壽路口(近友誼醫(yī)院門診樓西門)

推薦早點(diǎn)：大煎餅

在京城吃貨界流傳著一句順口溜，“要想吃炒肝，鼓樓一拐彎”，這說的就是姚記炒肝。老北京最愛的早餐標(biāo)配不是神馬牛奶面包，一碗炒肝兒＋二兩包子，足矣??！

除了蒜香濃郁、真材實(shí)料的炒肝兒，一定要點(diǎn)二兩純?nèi)獍咏饨怵挘?！他家的肉餡活的超棒，完全純手工一個(gè)一個(gè)包出來的，雖然造型一般，但是真的是好吃呀，每天早上起來六點(diǎn)開張，經(jīng)常能看到有人打包一堆包子帶走?。?/span>

地址：東城區(qū) 鼓樓東大街311號(hào)(鼓樓灣東南角)

電話： 010-84010570

推薦早點(diǎn)：包子＋炒肝

老北京特色小吃店，種類齊全、價(jià)格便宜，幾乎你能想到的北京傳統(tǒng)小吃在這里都能吃到！！點(diǎn)上一碗濃濃的面茶，撒上香氣四溢的花椒鹽兒，再隨便點(diǎn)上幾個(gè)愛吃的小吃~這里每天早上五點(diǎn)半就開始營(yíng)業(yè)啦，為了這一口，再暖的被窩我都能掀開！！

老北京人喝面茶，講究不用勺不用筷，而是要貼著碗邊，轉(zhuǎn)著圈喝。面茶很燙，其實(shí)用吸溜更加恰當(dāng)。碗里的面茶和麻醬一起流到碗邊再入口中，每一口都是既有麻醬又是面茶，要的就是這種感覺，這種味道。

地址：西城區(qū) 護(hù)國(guó)寺大街93號(hào)(人民劇場(chǎng)對(duì)面)

電話： 010-83281700

推薦早點(diǎn)：面茶＋小吃

一碗豆腐腦加倆兒糖油餅，絕對(duì)是北京式早餐的標(biāo)配，如果你愿意，還可以試試用燒餅夾油餅，因?yàn)檫@才是最正宗的老北京吃法。糖油餅是現(xiàn)炸的，剛出鍋非常松軟，伴著熱呼呼的香氣，上面一層黑黑的都是焦糖，不甜不膩，剛剛好！！

糖油餅兩塊五一大個(gè)，絕對(duì)是點(diǎn)餐率最高的吃食，每一個(gè)都是現(xiàn)做現(xiàn)炸的。油餅色澤金黃、香軟可口，上面那層紅糖更是酥脆到不行??！周末早餐營(yíng)業(yè)到10:30，不過想吃全北京最好的糖油餅絕對(duì)要請(qǐng)?jiān)纾。?/span>

地址：宣武區(qū)  黑窯廠街四平園南平房3-1號(hào)(近陶然亭北門)

電話： 13681586686

推薦早點(diǎn)：糖油餅＋豆腐腦

“大懶龍”顧名思義，大個(gè)兒的懶龍。這里的每一條懶龍都無愧于“大”這個(gè)字，重八兩，長(zhǎng)二十公分，比手掌還要大的肉龍簡(jiǎn)直就是北京孩子童年的夢(mèng)想?？梢园霔l半條的點(diǎn)，食量大的人，一條懶龍都能把你吃撐了~

半個(gè)懶龍，一碗粥再來一盤小菜，不到十五元的標(biāo)配，卻滿是北京人記憶里的味道~

地址：西城區(qū) 西便門外大街真武廟2條3號(hào)(中央人民廣播電臺(tái)西門正對(duì)面)

電話： 010-68010595

推薦早點(diǎn)：大懶龍＋粥

地道的北京人估計(jì)沒幾個(gè)不好吃鹵煮火燒的，千萬不要覺得大早上起來吃鹵煮太重口味了，北京老炮兒們都喜歡在早上來碗鹵煮，就著個(gè)小二鍋頭，那才過癮??！這就是北京人的“早午餐”~

火燒切井字刀，豆腐切三角，小腸、肺頭剁小塊，從鍋里舀一勺老湯往碗里一澆，再來點(diǎn)蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。熱騰騰的一碗端上來，豆腐、肺頭吸足了湯汁，火燒透而不黏，肉爛而不糟，其中味道最厚重的還是小腸。腸酥軟，味厚而不膩，沒有任何異味。

地址：西城區(qū) 廊房二條82號(hào)(近前門大柵欄)

電話： 13801277230

推薦早點(diǎn)：鹵煮火燒

萬柳閣的炸油條不愧為原崇文區(qū)獲獎(jiǎng)的名小吃！有人曾說過這應(yīng)該算是在北京可以吃到的最好吃的油條??！他們家的油條不油不膩松脆異常，完全吃不出來堿味兒，而且沒有生面心兒，配上一小碟咸菜，吃起來很過癮。

而且萬柳閣的地理位置極佳，就在龍?zhí)豆珗@把角的位置，如果天氣好可以坐在外面看湖景，找個(gè)陽(yáng)光好的周末，放棄賴在床上睡懶覺，在龍?zhí)逗珗@里逛上一大圈，呼吸呼吸新鮮空氣，再好好吃一頓早午餐，完美~

地址：東城區(qū) 龍?zhí)稏|路2號(hào)(龍?zhí)逗珗@東北角)

電話： 010-67192882 010-67193882

推薦早點(diǎn)：油條

這家燒餅店在燒餅界也是個(gè)傳奇了，基本在各種美食節(jié)目里我都看到過……剛出鍋的燒餅稍一掰開，一股濃香就往鼻子里鉆，咬上一口，芝麻皮與餅芯糅合起來既酥又香。

牛肉餡的更棒，咬破表皮，露出的牛肉邊冒香味邊流油，還沒吃，光氣味就足以叫人淌口水。燒餅每一個(gè)都外酥里韌，層次分明，絲毫沒有發(fā)黏粘結(jié)。有多少人為了這一口穿越了大半個(gè)北京城？！早上起來來一個(gè)燒餅，一碗熱乎乎的羊雜湯，簡(jiǎn)直美到不行?。?！

地址：朝陽(yáng)區(qū) 常營(yíng)民族家園1號(hào)內(nèi)10-11號(hào)(近清真寺北墻)

電話： 13366786228

推薦早點(diǎn)：燒餅＋雜碎湯

吐魯番餐廳是牛街上鼎鼎有名的老字號(hào)餐廳了，不過這次小潮妞要強(qiáng)烈推薦的是他家的隱藏菜——羊肉打鹵豆腐腦?。∶刻煸缟隙寄芸吹奖本┐鬆敶髬寕兣胖?duì)拿著盆兒來買，絕對(duì)是人人必點(diǎn)的早點(diǎn)！！

他家豆腐腦材料擱得那叫一個(gè)多?。?！除了常規(guī)的黃花木耳以外，廚師還在鹵里面放了蘑菇和羊肉塊兒~是的，你沒有看錯(cuò)，是實(shí)打?qū)嵉难蛉馀秪我竟然因?yàn)橐粋€(gè)早點(diǎn)，好羨慕住在牛街的小伙伴們?。?！相信我，被窩的吸引力絕對(duì)沒有這碗羊肉打鹵豆腐腦強(qiáng)！??！

地址：西城區(qū) 牛街北口6號(hào)樓(中國(guó)郵政儲(chǔ)蓄)

電話： 01083164691 01083160247

推薦早點(diǎn)：羊肉打鹵豆腐腦＋包子

- END -

編輯  永遠(yuǎn)

圖片來源   網(wǎng)絡(luò)

投稿：bjwx0100@foxmail.com

全國(guó)最苦逼城市排行，北京排第二！半年工資買不起1平米的房！