韓藥參雞湯的做法詳細(xì)介紹
更新于：2015-4-9 18:08:57
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菜系及功效：韓國料理 韓藥參雞湯的制作食材：童子雞1只(去頭，爪，內(nèi)臟后不超過600克為佳)。江米適量，大棗，板栗，大蒜，高麗參1根。 鹽，味精，雞粉適量。 韓藥參雞湯的做法詳細(xì)步驟1.將泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入雞腹內(nèi)，將口封住。2.砂鍋加水，燒開后將童子雞放入砂鍋中，加大棗、高麗參燉到雞肉與雞骨分開為止。 3.加入精鹽、味精、雞粉調(diào)味即可。 |
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