韓國藥參雞湯的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：韓國料理 韓國藥參雞湯的制作材料：主料：童子雞1只(去頭,爪,內(nèi)臟后不超過600克為佳)配料：江米適量,大棗,板栗,大蒜,高麗參1根
教您韓國藥參雞湯怎么做，如何做韓國藥參雞湯才好吃1.將泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入雞腹內(nèi)，將口封住。
2.砂鍋加水，燒開后將童子雞放入砂鍋中，加大棗、高麗參燉到雞肉與雞骨分開為止。 3.加入精鹽、味精、雞粉調(diào)味即可。 小貼士：雖然燉湯的時(shí)間長了些，但上火之前的過程只要幾分鐘，如果缺少耐性可以改用高壓鍋。 |
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