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三仁燒雞翅的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2016-07-06

三仁燒雞翅的做法詳細介紹

三仁燒雞翅的菜譜圖片
更新于：2015-4-1 14:17:36
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三仁燒雞翅的簡介及特色

色澤紅亮，翅香鮮嫩。
菜系及功效：家常菜譜

三仁燒雞翅的制作食材：

雞翅，炸杏仁，炸核桃仁，炸花生仁精鹽，料酒，糖，醬油，食用油，香油，姜，蔥，高湯，淀粉，雞精，胡椒粉。

三仁燒雞翅的做法詳細步驟

1. 將加工好的雞翅焯水過涼；

2. 坐鍋點火放少許油，放糖炒出糖色，倒入雞翅上色，放料酒、姜、蔥，加高湯、精鹽、醬油、雞精、胡椒粉燒至雞翅八成熟時，放入三仁，最后勾芡，淋上香油即可出鍋。

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