一談到“補(bǔ)腎”，大多數(shù)人想到的是“女人滋陰，男人壯陽(yáng)”，尤其是男人補(bǔ)腎壯陽(yáng)，很多人都羞于啟齒。

其實(shí)，補(bǔ)腎遠(yuǎn)超過“滋陰壯陽(yáng)”的好處，更重要的是可以延年益壽、防病保健，有句話說得好，“腎氣足，百病除”！

腎為先天之本，它既能接受其他臟腑轉(zhuǎn)輸?shù)木珰舛右詢?chǔ)藏，也可以向其他臟腑輸送精氣，即所謂“先天生后天，后天養(yǎng)先天”。

腎氣的盛衰與人體的生長(zhǎng)壯老，有著“盛則俱盛、衰則俱衰”的同步關(guān)系。但補(bǔ)腎也要分年齡，才能獲得更好的效果。

簡(jiǎn)單一句話，可以概括不同年齡的補(bǔ)腎之法：50歲護(hù)肝，60歲養(yǎng)心，70歲健脾，80歲潤(rùn)肺。如此順應(yīng)年齡和身體變化，有針對(duì)性地補(bǔ)腎，才能達(dá)到“腎氣足，百病除”！

中醫(yī)認(rèn)為“肝腎同源”，肝藏血、腎藏精，精血互生。肝屬木，而腎屬水，滋水涵木就是通過養(yǎng)腎陰來養(yǎng)肝陰、牽制肝陽(yáng)，此時(shí)要肝腎同補(bǔ)。

五十歲，肝氣開始衰竭。可以用枸杞來補(bǔ)肝腎，能夠養(yǎng)血生精、聰耳明目。

做法：

枸杞一小把、紅棗三至四顆，放入杯中，以煮沸開水沖泡服用。

嫌麻煩的話，還有一種簡(jiǎn)便吃法，即早晚嚼食，營(yíng)養(yǎng)成分的吸收更充分，但嚼枸杞時(shí)要注意控制數(shù)量，最好減半(15顆左右)，否則易滋補(bǔ)過度。

心屬火，腎屬水。正常情況下，水火互濟(jì)，即腎水上濟(jì)于心、防止心火傷了心陰，而心火下降于腎、不使腎水泛濫抑制陽(yáng)氣。

如果心火不能溫煦腎水、腎水不能上濟(jì)心火，水火不調(diào)了，就容易生病、顯得衰老。

60歲，心氣開始衰竭，就需要格外注重補(bǔ)腎養(yǎng)心，防止出現(xiàn)腎水心火不調(diào)的情況。

蓮子是補(bǔ)腎養(yǎng)心的非凡神品?，F(xiàn)代藥理研究證實(shí)，蓮子有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老等多種作用，是補(bǔ)養(yǎng)心腎的佳品。

做法：

銀耳50克，蓮子100克，紅糖適量。將銀耳、蓮子洗凈后泡水。鍋中加適量的水，放入兩種材料，煮熟后，加糖調(diào)味。

脾為后天之本，人體的衰老過程中，脾也起到重要作用。“安谷則昌、絕谷則亡”說的就是脾胃功能好、吃得下飯才能身體好。

脾胃虛弱，無法吸收、輸布營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，就是后天不能滋養(yǎng)先天，可引起腎元虛弱，加速衰老。

70歲，脾氣虛，就應(yīng)該補(bǔ)腎培土，脾屬土，土能保住水。

香菇是高蛋白、低脂肪的食品，具有益氣補(bǔ)虛、健脾和胃等功效。香菇有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對(duì)于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用。

做法：

1、荸薺洗凈，削皮切片；香菇水發(fā)去蒂，過開水燙一下，再用冷水洗凈；淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉；

2、鍋架火上，加油燒至七成熱，煸炒香菇，加精鹽、味精和荸薺片翻炒，下濕淀粉勾芡，淋入麻油，出鍋裝盤即成。

肺氣衰有一個(gè)重要的特點(diǎn)就是氣不夠用了，表現(xiàn)出動(dòng)則氣喘、呼吸加快，還容易咳嗽。肺屬金，金生水，肺強(qiáng)大了也能補(bǔ)腎。

80歲，肺氣衰，魄離，故言善誤。這就是說到了80歲，肺氣開始衰敗，老人開始容易說錯(cuò)話。此時(shí)，可采用滋腎潤(rùn)肺之法。

食物中，山藥能夠補(bǔ)肺固腎，不僅藥食兩用，還具有健脾益氣，滋腎益精，延緩衰老的效果，是非常好的食療佳品。

做法：

枸杞15個(gè)，山藥150克，牛肉200克，先煮牛肉，然后放入山藥枸杞燉煮，放入佐料，吃肉喝湯。

（注意：本文所用為基本方，使用前請(qǐng)咨詢醫(yī)生指導(dǎo)。）