著名心血管科專家陳可冀，是中醫(yī)界唯一一位中國(guó)科學(xué)院院士，時(shí)年86歲的陳可冀院士心態(tài)非常年輕，經(jīng)常自稱自己是是“80后”！

和心血管病打交道幾十年，他總結(jié)了不少經(jīng)驗(yàn)，特別適合我們中老年人朋友~

▲陳可冀。

心血管病難以根治，終身用藥之路遙遙無(wú)期，其實(shí)，日常調(diào)理起到很大作用。養(yǎng)生不必過(guò)分追求長(zhǎng)壽，秘密都在人日常生活中，活得老不如活得好~

豆?jié){作為植物性飲料含有更多的膳食纖維，而牛奶是動(dòng)物性飲料，不但沒(méi)有膳食纖維，還含有引發(fā)高血壓的膽固醇、飽和脂肪酸。

對(duì)于高血糖、高血脂的人來(lái)說(shuō)，選用豆?jié){當(dāng)做早餐更加安全。

此外，豆?jié){中的大豆異黃酮、大豆皂甙、大豆多糖等具有預(yù)防多種常見(jiàn)慢性疾病的作用，是中老年人的調(diào)養(yǎng)佳品。

（*提醒：豆?jié){偏涼性，有乳腺癌、腎功能不全者慎重飲用豆?jié){。）

吃魚比吃素更能降血脂。魚類中富含的脂肪酸，更容易被人消化、吸收。

吸收后的脂肪酸在血液中可以和膽固醇結(jié)合，將膽固醇從身體中帶走，從而起到預(yù)防心血管疾病的作用。

“另外，我不建議過(guò)分素食，我從年輕時(shí)開(kāi)始，每頓飯必有一葷一素一菇?！标惪杉秸f(shuō)：

我曾對(duì)北京市年齡在63歲以上、素食史達(dá)17-72年的僧尼進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期過(guò)分嚴(yán)格素食可導(dǎo)致膳食不平衡，最終形成內(nèi)源性脂質(zhì)代謝障礙，而這些人的心腦血管疾病發(fā)病率卻并未顯著降低。

至于“一菇”主要代指菌類，醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，菌類高蛋白、低脂肪，很適合患有高血壓、高血脂的中老年人食用。

熟悉陳老的人，都知道陳老喜歡吃重口味的大蒜、洋蔥，“每天吃一兩瓣大蒜，生的熟的都可以，能幫助抑制肝臟中膽固醇的合成；洋蔥則生吃效果較好，煮久了，降膽固醇的效果就差了”。

經(jīng)過(guò)一夜的睡眠，口腔中的細(xì)菌和微生物已經(jīng)繁殖到了一個(gè)小高峰，此時(shí)如果立刻喝水，會(huì)將集聚一晚上的細(xì)菌帶到體內(nèi)，是非常不健康的。

所以，我們應(yīng)該先刷牙，清潔口腔，然后喝一杯溫水，方能達(dá)到醒胃、通腸的養(yǎng)生目的。

中老年人的?；嫉奈改c道疾病、老年癡呆癥均與過(guò)度飽食有關(guān)。

人體胃黏膜上皮細(xì)胞每2、3天就會(huì)修復(fù)一次，如果長(zhǎng)期飽食，胃粘膜就得不到修復(fù)，最終消化能力減弱，造成消化不良，引發(fā)腸道疾病。

此外，日本東海大學(xué)醫(yī)學(xué)部微生物教研室講師田瓜正氣先生研究發(fā)現(xiàn)：30%~40%的老年癡呆癥患者，在早年都有過(guò)度飽食的壞習(xí)慣。

所以，中老年人要適當(dāng)飲食，8分飽是最健康的。

“從不刻意，卻也不隨意，但要注意?！标惪杉饺缡敲枋鲎约旱酿B(yǎng)生理念。他說(shuō)，一次游泳經(jīng)歷讓自己感悟頗多：

“前幾年去廣東惠州，我頭天游了3次，用力過(guò)猛，第二天腿非常酸痛，可見(jiàn)做啥事都不能過(guò)頭?！?/span>

除游泳外，陳可冀平時(shí)喜歡散步，每天晚飯后都要走半小時(shí)至1小時(shí)。“不能刻意運(yùn)動(dòng)，比如，一周在1天內(nèi)集中運(yùn)動(dòng)3小時(shí)，就比不上每天運(yùn)動(dòng)半小時(shí)?！?/span>

一天喝7杯水會(huì)加重腎的負(fù)擔(dān)，正常情況下，一天只需要4杯水就行了，分別是：

大清早：喝杯溫水暖胃；

午飯時(shí)：餐前飲水幫助消化；

下午時(shí)：喝杯花茶提神；

晚餐前：喝杯白開(kāi)水，加速胃腸道蠕動(dòng)，稀釋血液，保護(hù)心血管。

人們都知道吃香蕉可以通便，其實(shí)，蘋果的通便效果更好。

蘋果的果皮中含有豐富的膳食纖維，它能起到清腸道的作用。

一般的紅富士蘋果所含的膳食纖維達(dá)每百克2.1克，遠(yuǎn)超香蕉。所以說(shuō)，多吃蘋果，更加能夠改善胃腸道功能。