嫩牛紅蘿卜卷
嫩牛紅蘿卜卷的簡介及特色一直喜歡在家里吃早點(diǎn)， 衛(wèi)生又放心， 但是早上的時間畢竟有限， 因此方便省事節(jié)約時間成為了首選， 收到電餅鐺后， 心里就高興， 要知道電餅鐺不僅不僅能烙餅，烤肉，煎餃樣樣行， 而且還能煎烤牛排， 動能全面， 這樣全家吃早餐就能吃得更好了。 看我用著新電餅鐺， 制作出的高大上早餐吧，先攤面餅， 再烤牛排， 就它卷起來， 做出美味的“嫩牛紅蘿卜卷”， 再來一盤水果和一杯牛奶， 這樣的早餐很不錯喲。嫩牛紅蘿卜卷的做法詳細(xì)步驟 1、準(zhǔn)備好原材料；  2、紅蘿卜切成小塊， 放入適量的水， 攪打成泥；  3、將紅蘿卜泥水倒入面粉中， 放入一個雞蛋， 再加入適量的鹽和少許油， 攪拌均勻；  4、牛肉用鐵錘拍打， 讓其松散；  5、預(yù)熱烤盤， 將上烤盤關(guān)了；  6、倒入適量的紅蘿卜面粉糊， 用刷子鋪均勻；  7、直至面餅慢慢的變熟， 四周可以揭開；  8、將攤好的面餅放在干凈的案板上；  9、再將上烤盤也打開預(yù)熱好， 將牛排放入；  10、蓋上蓋， 選擇烤肉的功能鍵； 11、中間翻動一次， 這樣7分鐘過后鮮嫩的牛排就做好了； 12、盛入碗中， 切成細(xì)長條； 13、在面餅的底部先放上生菜葉， 再放西紅柿片， 最后放上剛煎后的牛排條； 14、將他們卷起來； 15、切成小段， 擺放在盤中； 16、趕緊來嘗嘗吧。 嫩牛紅蘿卜卷的做法小貼士1. 面糊中加入些紅蘿卜不僅色彩更艷麗， 而且營養(yǎng)更豐富；2. 因?yàn)閿傦灪鼙。?所以不需要加蓋， 攤餅時將上烤盤關(guān)閉； 3. 倒入面糊， 注意面皮厚度要均勻， 不行可以用刷子抹均勻； 4. 我買的是已經(jīng)腌制好的牛排， 如果是一般的牛肉， 需提前腌制； 5. 烤牛排時將上下烤盤都開啟， 直接按烤肉功能鍵，中間翻動一下，這樣7分鐘過后鮮嫩的牛肉就可以出鍋了； 6. 卷餅可以放入自己喜歡的蔬菜搭配， 注意多色多營養(yǎng)。 |
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