昨天，《中國(guó)居民膳食指南（2016）》在國(guó)家衛(wèi)計(jì)委新聞發(fā)布會(huì)上正式發(fā)布。《新版膳食指南》的六大核心推薦中，完整內(nèi)容請(qǐng)看下面這張圖，值得收藏！

新版膳食指南新在哪里 ？

我國(guó)于1989年首次發(fā)布了《中國(guó)居民膳食指南》，在1997年和2007年分別進(jìn)行修訂，今年發(fā)布的《指南》是1989年以來(lái)的第三次修訂。那這次修訂新在哪里？

• 修訂程序標(biāo)準(zhǔn)化

首次建立了我國(guó)膳食指南的修訂程序、科學(xué)證據(jù)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、定量術(shù)語(yǔ)描述、技術(shù)性支持報(bào)告等。在指南修訂上更加科學(xué)、規(guī)范。

• 更加強(qiáng)調(diào)膳食模式

新版指南由原來(lái)的10條修訂為6條，整體突出以食物多樣、以食物為基礎(chǔ)和平衡膳食，明確了能量平衡、多吃的食物、少吃的食物和限制的食物；對(duì)部分食物進(jìn)行了日攝入量上的修改和調(diào)整。從健康促進(jìn)、生態(tài)文明和可持續(xù)發(fā)展等方面整體考慮。

• 擴(kuò)大了覆蓋人群 

新版指南覆蓋人群從2007版的6歲改為2歲以上，明確了2歲幼兒應(yīng)該開(kāi)始與成人一致的平衡膳食生活方式；包括了孕婦乳母、嬰幼兒、兒童青少年、老年人， 增加了素食人群的膳食指導(dǎo)，考慮了特殊需要的居民。

• 特別撰寫(xiě)了科普讀本

為方便大眾理解使用，《新版指南》特別編撰科普讀本，用百姓易于理解的語(yǔ)言講百姓關(guān)心的知識(shí)，結(jié)合與百姓生活密切相關(guān)的飲食營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，以圖文并茂的形式、通俗易懂的表達(dá)，對(duì)核心推薦進(jìn)行科學(xué)講解。 

文章節(jié)選于《央視新聞》

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