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?這些果蔬籽特有用,保護(hù)血管、降血脂超厲害,別再丟掉了~

 longyun328 2016-05-02


我們平時(shí)在吃水果蔬菜的時(shí)候,總是覺得那些瓜果里的種子很難處理,比如說石榴、葡萄、西瓜,明明那么好吃的水果,如果沒有籽,就是人間極品啊~



但是,要提醒您的是,這些籽用處可大了,這些瓜籽、果籽,能夠幫助您解決和預(yù)防很多病痛,不信快來看!


冬瓜籽

★  預(yù)防心血管病  ★


冬瓜籽含有亞油酸等不飽和脂肪酸,能有效減少血液中脂肪和膽固醇的含量,對防治心血管病有一定效果



烹飪冬瓜時(shí),可以把籽摳出來,晾干后炒著吃。另外,還可以連皮帶籽將其打成汁喝掉。


西瓜籽

★  清肺化痰  ★


西瓜籽味甘、性平,可清肺潤腸、化痰止渴,對咳嗽痰多和咯血等癥狀有輔助療效。


西瓜籽富含油脂,有健胃、通便的作用,沒有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜籽。



西瓜籽可以單獨(dú)用料理機(jī)打漿,煮熟后加蜂蜜喝,也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。


獼猴桃籽

★  降血脂、軟化血管  ★


有檢測顯示,從獼猴桃籽提取到的獼猴桃籽油中富含黃酮類、微量元素硒及其他生物活性物質(zhì),其中亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸占75%以上。


因此,獼猴桃籽具有輔助降低血脂和軟化血管等功效



獼猴桃籽由于體積很小,且裹有一層堅(jiān)硬的外殼,所以直接吞咽難以將其消化,在吃獼猴桃時(shí)最好多咀嚼,將籽徹底嚼碎。


葡萄籽

★  延緩衰老、清血管  ★


葡萄籽中的白藜蘆醇具有極強(qiáng)的抗氧化、防癌、防心血管病、抗輻射、抗炎、抑菌等作用。其中還含有大量單寧和類黃酮物質(zhì),具有抗氧化作用,能延緩衰老。



葡萄籽直接吃容易造成口舌發(fā)麻,比較可行的吃法是把葡萄籽用錘子或刀背砸碎,扔進(jìn)白酒里泡酒喝。


石榴籽

★  保護(hù)關(guān)節(jié)、抗衰老  ★


石榴籽中的多酚類物質(zhì)和類黃酮可幫助皮膚抵抗自由基傷害,有助預(yù)防皺紋過早形成,還有淡化老年斑的功效。


多吃石榴籽還可保護(hù)關(guān)節(jié),其中的營養(yǎng)物質(zhì)有促進(jìn)關(guān)節(jié)潤滑液分泌的功效



石榴籽可以直接嚼著吃,牙口和腸胃功能都不太好的人可以將其榨汁喝。


苦瓜籽

★  防治糖尿病  ★


苦瓜中的生物堿具有良好的降糖作用,尤其對糖尿病人效果顯著,被譽(yù)為植物胰島素



苦瓜籽粉可降血壓、降血脂,同時(shí)服用黑南瓜籽粉效果更佳,還有減肥瘦身的食療效果。


南瓜籽

★  預(yù)防前列腺癌 ★


南瓜籽中含鋅和一種特殊的固醇類物質(zhì),這兩種營養(yǎng)素可以減少前列腺病變的風(fēng)險(xiǎn)。另外,南瓜籽中含有亞油酸和植物蛋白,對調(diào)節(jié)血糖、血脂有一定功效。



南瓜籽可以放在涼菜里、米飯里或是面包上,還可以炒著吃。


韭菜籽

★  促進(jìn)排泄防便秘  ★


韭菜籽中含有豐富的維生素c、胡蘿卜素、鉀、鈣、鐵等人體必須的營養(yǎng)素,這些物質(zhì)結(jié)合后的最大功效就是可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),可以預(yù)防便秘,排除腸道中過多的脂肪。





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