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每日正午十二點(diǎn),和站長(zhǎng)說(shuō)一句:“設(shè)計(jì)說(shuō)”三個(gè)字,站長(zhǎng)會(huì)為您推送一條設(shè)計(jì)物語(yǔ),或文字,或圖片,或聲音。感受設(shè)計(jì)的力量,體會(huì)生命的藝術(shù),365天,365句經(jīng)典,我們相約每日正午時(shí)分,不見(jiàn)不散。 說(shuō)起北京三里屯的建筑坐標(biāo),有人腦海中首先浮現(xiàn)出的就是優(yōu)衣庫(kù)。小鞭提醒大家不要滿腦子總想著優(yōu)衣庫(kù)的艷遇。美麗的三里屯既是時(shí)尚達(dá)人聚集地,更是生活美學(xué)家的后花園。盡管小鞭個(gè)人深?lèi)?ài)優(yōu)衣庫(kù),但這次小鞭要說(shuō)的,不是她。 上周小鞭去參觀了號(hào)稱三里屯新坐標(biāo)的方太生活家北京體驗(yàn)館,這是由國(guó)內(nèi)頂級(jí)設(shè)計(jì)師呂永中先生的最新作品。小鞭有幸也和呂先生面對(duì)面交流,一同探討了下日式生活美學(xué)和中式生活美學(xué)到底有何淵源。 首先讓我們來(lái)看看方太生活家北京體驗(yàn)館是如何在一磚一瓦中體現(xiàn)出生活美學(xué)的。 同一屋檐下 自然之道 人文之道 空間之大,自然不用說(shuō),整個(gè)建筑有三層,每層都有不同功能設(shè)計(jì)。一樓主要是展示區(qū),二樓是烹飪體驗(yàn)區(qū),也是主要的活動(dòng)區(qū)域。三樓是相對(duì)更高端和小眾的體驗(yàn)區(qū)域。 在這樣一個(gè)“超級(jí)廚房”做一道下午茶點(diǎn),抑或是一道別具匠心西式美食,無(wú)疑都是一件讓人身心愉悅的事。健康養(yǎng)生講座、美食烹飪課程、生活方式類(lèi)活動(dòng)體驗(yàn)、藝術(shù)人文展覽在這里可以說(shuō)是一應(yīng)俱全。米其林五星大廚會(huì)不定期來(lái)這親自授課,“逼格”絕對(duì)足足的。 方太生活家北京體驗(yàn)館倡導(dǎo)健康的、品位的生活方式,在這里可以更好的分享生活味道。 下面讓我們一同就走體驗(yàn)館,來(lái)一次正式的珍貴體驗(yàn)。 是一個(gè)木飾面走廊? 站遠(yuǎn)一點(diǎn),原來(lái)是墻面藏書(shū)閣的書(shū)架…… 好像發(fā)現(xiàn)了另一個(gè)小世界 “聽(tīng)雨”
仿如見(jiàn)云,見(jiàn)雨。墻上的云倏忽不見(jiàn),仔細(xì)一看,卻是光滑墻磚反射出來(lái)的光影。這種人與自然和諧相處的共生共存的理念貫穿于整個(gè)方太生活家北京體驗(yàn)館。 悠然與平靜的品茗區(qū),健康、環(huán)保的設(shè)計(jì)理念和時(shí)尚生活元素的有機(jī)結(jié)合是整個(gè)場(chǎng)館的一大特色。比如館外的標(biāo)志性木質(zhì)大屋檐,以及館內(nèi)使用的再生竹材、胡桃木、綠植等等。
有獨(dú)特品味的花道,那藝術(shù)的美感和對(duì)生活美學(xué)的理解充分的釋放出來(lái),讓心情得到短暫有力的放松。呂先生對(duì)生活美學(xué)的詮釋和方太對(duì)廚具的理解不謀而合,締造出了這充滿藝術(shù)氣息的休閑養(yǎng)生的高品質(zhì)空間,讓每一位蒞臨體驗(yàn)館的人都深深地陶醉其中。
下面是小鞭和呂先生的對(duì)話
小鞭:您之前說(shuō)過(guò)中國(guó)文化是融入在我們血緣之中,是在融入在設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)中的,在這次的設(shè)計(jì)當(dāng)中是怎么把中國(guó)元素融入的? 呂永中:他們選房子的時(shí)候我看過(guò),比較可貴的一個(gè)地方是,它這個(gè)外地面是有點(diǎn)弧線的,這比那個(gè)板板的更有意思,有一點(diǎn)弧線的時(shí)候,它有一點(diǎn)彈性,有風(fēng)吹過(guò)來(lái)的感覺(jué),通常我們的城市是大板,雖然它也是一個(gè)板板的里面。 第二個(gè)問(wèn)題,我們想的是在這樣的空間里面,它最大的問(wèn)題是它的徑身很短,但是它最大的長(zhǎng)處是它的延展面大,所以它能夠成為一個(gè)活的櫥窗,通透、陽(yáng)光,還有綠化,這是最好的。這短的,進(jìn)來(lái)是一個(gè)樓梯,這樣是跑上去的。我們做了一個(gè)比較巧妙的,我們把這部分掏空了,把頂上開(kāi)了一個(gè)櫥窗,陽(yáng)光可以進(jìn)來(lái)。第二是把樓梯做到旁邊了,整個(gè)你進(jìn)來(lái)以后,沒(méi)有頂著的感覺(jué),就像中國(guó)文化一樣,這些移位,包括隔扇的處理,很安靜的一點(diǎn)一點(diǎn)處理,這表達(dá)了我們?cè)谶@個(gè)空間中希望營(yíng)造的那些小打動(dòng)你的地方的觸覺(jué),你愿意去摸它,這種物我相融是中國(guó)文化里面人跟自然,或者人跟材料之間的某種關(guān)系。 把這些打通之后,因?yàn)橛胁蛇M(jìn)光,因?yàn)橛懈羯龋驗(yàn)橛泄獾淖兓?,所以它的通靈感也會(huì)出來(lái),本來(lái)也是竹子的材料,淡淡的,你會(huì)發(fā)現(xiàn)有生命的,有自然的感覺(jué)在這里面,石頭,金木水火土的感覺(jué)也在這里面演繹。本來(lái)廚房設(shè)備是比較冷的,我相信有了這些元素的組合,進(jìn)來(lái)以后,你看很多區(qū)域都有休息的地方,把這廚房的設(shè)備融入到不同的生活里面去,融入到書(shū)院去,我們?nèi)龢怯悬c(diǎn)像書(shū)院,二樓有點(diǎn)像房間,甚至也有點(diǎn)像客廳,是這么一個(gè)有生活展開(kāi)的層面。 當(dāng)然,我們現(xiàn)在說(shuō)的中國(guó)文化也好,我們會(huì)有很多不能存在之重。如果我們不能以我們當(dāng)下生活的態(tài)度,我們不希望背著一種文化的符號(hào)所禁錮。你現(xiàn)在的生活很簡(jiǎn)單,要平等,應(yīng)該有禮儀,有秩序,我們?cè)谶@里面沒(méi)有按照特別中正的方式,不管家具選擇,都是以一種松,希望跟當(dāng)代生活發(fā)生關(guān)系,讓它自己去進(jìn)入,我們只是需要給它一個(gè)指向,這是一點(diǎn)文化的內(nèi)容,它有可能關(guān)于光,關(guān)于虛實(shí),有關(guān)于材料的重輕,有關(guān)于內(nèi)容的怎么組合,它是一個(gè)系統(tǒng)的東西。 小鞭:看您以前很多作品,不管是家具,還是室內(nèi)空間的話,都會(huì)有一種忠實(shí)典雅的特征,這次跟方太的合作,詮釋要當(dāng)代中國(guó)的生活方式空間,又像剛才旁聽(tīng)到做一個(gè)弘揚(yáng)中華文化的空間。您在做這類(lèi)項(xiàng)目的時(shí)候,您會(huì)把表達(dá)自己看得更重?還是完成那個(gè)空間的功能或者需求看得重要一些? 呂永中:我不以這兩個(gè)為二元,作為我的取舍,我希望能找到一個(gè)最對(duì)的方式,某種意義上,我們希望找到那個(gè)時(shí)空點(diǎn)的答案。這個(gè)答案有可能是我說(shuō)服了它,或者我們的邏輯圈是畫(huà)得比它更圓,這個(gè)可能碰巧是我的答案,也有些是綜合的答案,他有些地方想得比我更多,這里面很微妙。我覺(jué)得最后的說(shuō)服人是那個(gè)邏輯,在那個(gè)時(shí)空宇宙里面,小宇宙大宇宙,商業(yè),很多維度里面相交錯(cuò)的點(diǎn),我們要把點(diǎn)找清楚,那么多線索,那么多復(fù)雜的關(guān)系,我們一直在尋覓那么多東西,輕輕一解就解開(kāi)了。 很多商業(yè)也好,它是后續(xù)沒(méi)有持續(xù)的能量或者方式的話,這對(duì)社會(huì)是巨大的浪費(fèi)。所以我現(xiàn)在跟我的同事研究出來(lái),設(shè)計(jì)是什么?我們想辦法構(gòu)建一種特定的關(guān)系,這種關(guān)系可以讓人跟物或者人跟空間持續(xù)共振,我們是做這個(gè)事,其它的是我們的手段。就像字是你們的手段,不是你會(huì)寫(xiě)字就能成為記者,我相信是一樣的道理。我們可能用石頭,用磚頭,這是我們的東西,但是我們做的事并不是這個(gè)事,是我們說(shuō)的后面需要持續(xù)共振的,你會(huì)良性循環(huán),越來(lái)越好,對(duì)于高端物體來(lái)說(shuō),我們也希望賦予他這樣的良性的循環(huán),在推動(dòng)這個(gè)社會(huì),推動(dòng)中國(guó)往前走,我們通常講的是這個(gè)事。 誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)不重要,首先是不是在一個(gè)通路上,在一個(gè)通路上,它肯定有不一樣的地方,不管是業(yè)主也好,還是誰(shuí),他的建議我們會(huì)采納,修復(fù)我們沒(méi)有想到的東西,或者是讓我們的東西更加生動(dòng)。 小鞭:您在設(shè)計(jì)這個(gè)體驗(yàn)館的時(shí)候有哪些建議?和方太有稍微不太一樣的地方? 呂永中:還好,因?yàn)橛羞^(guò)上海的,第一個(gè)的時(shí)候是有很多沖突,比如第一個(gè),他們二樓的廚房,那個(gè)面積相對(duì)比較大,他們當(dāng)時(shí)銷(xiāo)售有各種各樣的產(chǎn)品放上去,五花八門(mén),對(duì)銷(xiāo)售來(lái)說(shuō)多放一點(diǎn)就多賣(mài),這很客觀。我們認(rèn)為這個(gè)地方不是一個(gè)零售終端,如果你是零售終端,不符合那個(gè)調(diào)性。后來(lái)討論下來(lái),在上海的時(shí)候相對(duì)會(huì)有很多碰撞,各個(gè)部門(mén)會(huì)從各個(gè)角度想問(wèn)題,這也正常,但是這些建議我們?nèi)绾瓮ㄟ^(guò)一個(gè)邏輯,說(shuō)白了,我們自己是否畫(huà)圓滿了這個(gè)圈,如果沒(méi)有畫(huà)圓滿,就是圈套。這個(gè)圈,我們也在不斷的修復(fù),是因?yàn)殡S著時(shí)間在變,它在動(dòng),這是比較難的事,我們說(shuō)道可道,非常道,談的就是完整的背后支撐你的那套,邏輯是不是成立??瓷先ナ潜硐蟮拿缹W(xué)的東西,實(shí)際上這后面全是有道的東西。 大家有興趣的可以去體驗(yàn)下,沒(méi)在北京的自己想辦法,小鞭不給報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)。當(dāng)然,如果你也喜歡生活美學(xué),何不跟著小鞭的腳步走一走,感受下藝術(shù)的熏陶。 有任何想說(shuō)的話,請(qǐng)?jiān)谙路礁哒勯熣?,盡管現(xiàn)在小鞭身在日本,但依然會(huì)隨時(shí)查看您的留言,機(jī)智如我,前方高能。 如果您想把自己與日本&設(shè)計(jì)&藝術(shù)&游記 相關(guān)的故事講給96萬(wàn)聽(tīng)眾, 那么聯(lián)系小編(加微信:hany2050),火速投稿吧。 記得你在微信、微博、QQ興趣部落、 QQ訂閱號(hào)、人人小站都能找到我們。 你知道嗎? 調(diào)戲小編已經(jīng)成為99%日站粉絲的每日必修課, 把想說(shuō)的話在評(píng)論區(qū)里留言,看機(jī)智小編與你大戰(zhàn)三百回合。
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