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過(guò)年前我們應(yīng)該學(xué)習(xí)一下做豬肉餡餃子,豬肉餡的餃子很香,簡(jiǎn)單的操作可以做出很好吃的餃子,今天我們就把詳細(xì)做法教給大家: 我們看一下配料:面粉,豬肉,卷心菜,蒜, 1.準(zhǔn)備好面粉 倒入水開(kāi)始和面,邊倒水邊和面,面不要太硬了 2.面和好了,放在盆中醒一下 3.把肉餡調(diào)好,放的料酒、鹽、味達(dá)美、蔥花等,放一會(huì)更好吃哦 4.開(kāi)始做素材了,卷心菜剁碎 5.放入盆中 6.把肉倒入卷心菜中,因?yàn)槿獾呐杼×耍蝗贿€是卷心菜放到肉里面好吃哦,攪拌均勻就好了,倒入花生油適量。 7.開(kāi)始搟面皮了哦 8.包好的餃子在這里,邊煮邊包餃子 9.煮餃子的過(guò)程忘記拍照了,實(shí)在是來(lái)不及了,這是煮好的餃子,好吃吧 |
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