食飲有節(jié)

大千老師

食飲有節(jié)，吃飯要知道節(jié)度，一個是量上，第二是品種上，第三是時間上?，F(xiàn)代人吃飯，飲食文化嘛，快餐也是一種飲食文化，那量上，早上要吃好、午飯要吃飽、晚上要吃少大家都知道，但是能做到的有幾個？關(guān)于品種上現(xiàn)在越來越雜，應(yīng)不應(yīng)該這樣吃？品種的選擇上，你吃的越多身體聚的雜氣也越多。就像你招朋友到你家玩，三教九流，好人壞人，啥人都有，都到家來，保不準朋友之間出什么沖突，你和朋友之間出什么沖突。

所以說從養(yǎng)生角度講，飲食忌雜，而且應(yīng)該是吃當?shù)氐?。原因兩個，一個是地性，二是天性。地性，只吃當?shù)刂苓呌械?，不要吃外地?/span>。跟物種一樣，因為當?shù)赜幸欢ǖ纳鷳B(tài)環(huán)境嘛，從北美州南美州引進一個物種，就破壞了當?shù)氐沫h(huán)境。像水葫蘆一樣，外來物種，水葫蘆越長越多，導(dǎo)致了當?shù)厣鷳B(tài)的破壞。不要說吃珍禽異獸山珍野味嘛，不要吃，氣雜，你不知道它身上帶什么氣，太可怕了。反正是把人體的內(nèi)環(huán)境都打破了，有的氣長期地滯留在你身體上，潛移默化吧，會產(chǎn)生潛在的危險。

所以說我勸大家啊不要吃東西太雜，當?shù)赜械木涂梢裕@是第一啊。第二個雜代表時間，千萬不要冬天吃夏天的東西，春天吃夏天或者春天吃秋天的。這個我們知道，春天的食物稟春氣而生，夏天的稟夏氣而長，秋天的食物稟秋氣而成，冬天倉儲的很多，蘿卜，土豆，大白菜啊。春天是青黃不接的時候，但是沒有問題，我跟大家講過，一定要晨練，雖然空氣污濁，二氧化碳多嘛，樹木還沒有生氧氣，這時候是整個地氣冉冉上升的時候，這時候要順應(yīng)地氣，活動開了就好了，度過這個困難時期，雖然窮但是有志氣，就這個意思。同樣春天也是，青黃不接，這時地上出一些小苗，薺菜什么小白菜啊小蘿卜啊，都稟生氣而長，吃一點直接就助長人身生機的運化。那么如果你春天這時候吃秋天的梨，稟金氣而成啊，主肅降，你吃了它，這個肅降之氣就會扼殺你的生機，正好反了嘛，要生的時候而去吃了降的東西。同理，春天吃夏天西瓜也一樣，西瓜是寒涼的嘛，春天一點陽氣而生嘛，你一下灌一個大西瓜吃到肚里。很多家長啊，西瓜還沒下來，喜歡給孩子買一個，還很貴，先吃為快，家長是好意，但是害了孩子。

也就是說天產(chǎn)，天地所舍自然而然產(chǎn)的，符合氣學(xué)嘛，符合氣機，你就自然采摘就可以，你不要吃反季節(jié)蔬菜。冬天的時候，人身體是閉藏，關(guān)門了，關(guān)門干什么？關(guān)門養(yǎng)精，養(yǎng)精蓄銳，就像農(nóng)民一樣，忙了一年了，貓冬，打牌也好，干什么也好，都是養(yǎng)精蓄銳的過程。你一定要吃大棚蔬菜，違反天時，吃一些違反天時的蔬菜，同時也把自己擾動起來，它的陽精也不固，腎氣不固嘛，導(dǎo)致春天生氣不長嘛。所謂冬不藏精，春必病溫。什么叫病溫??？就是你冬天不藏精，身體虛弱，到了春天就容易犯什么外感的疾病，身體抵抗能力差了。

所以說尤其冬天一定要養(yǎng)精，不要吃反季節(jié)蔬菜。你一吃，蔬菜帶有生氣，一下把你閉藏的生氣打開了，氣漏了嘛，就像一個皮球，噗，扎了一刀，氣一下癟了。冬天吃韭菜啊西紅杮、菠菜這些都不好，這些都容易引逗你整個氣機從閉藏的狀態(tài)下生出來。像有的蛇一樣，冬天天氣暖和，蛇呀突然從冬眠的狀態(tài)下出來了，當時出來呀，溫暖的時候出來倒還可以，馬上因為不可能暖冬持續(xù)多長時間，又冷了蛇就凍死了，不能夠重新回到冬眠的狀態(tài)。就像很多春天的倒春寒一樣，小苗一發(fā)出來，種子它要是不發(fā)能耐得住嚴寒，一發(fā)出來就耐不住嚴寒了。人也是腎精要藏得好，他很多事情都有抵御能力，不怕，一旦發(fā)出來，弱點就受到別人攻擊了。

所以建議大家不要再吃反季節(jié)蔬菜，大白菜，大蘿卜，地瓜白薯你就扛一扛，也就是倉儲的東西可以吃，什么叫倉儲??？倉儲的時候也是在收食物的氣，而且都是塊狀的根莖，腌制的，也可以吃。咸菜呀，如果吃西紅杮就吃西紅杮醬，又便宜又好，不要吃買的那個西紅杮，又貴又不好，你可以說西紅杮是夏天長的。凡是反季節(jié)和大棚的都不要吃，因為大棚它只是一個小環(huán)境，還有外面一個大環(huán)境對它產(chǎn)生輻射，你冬天大環(huán)境是閉藏的，小環(huán)境是開放的，根基不厚啊，所以說長出來的東西生命力不強，非常脆弱。你看西紅杮冰箱放兩天就爛了，是半塊生機，像黃瓜西紅杮，其實不是黃瓜不是西紅杮，這個大家一定要清楚，就凡是貴的菜，高額利潤，貴的都是養(yǎng)出來的栽培出來的，未得天地的正氣，大家都不要買。

你看關(guān)于食飲有節(jié)，咱們說了很多，一是不要吃雜的，吃當?shù)赜械模梢試L個鮮，現(xiàn)在社會就這樣嘛。第二就是不要吃反季節(jié)的，當季節(jié)的還便宜，干嘛一定要吃貴的呢？不要圖口腹之欲，這個可以說很多，就相當于飲食養(yǎng)生嘛。