近期全國(guó)各地霧霾的出現(xiàn)，都在影響著我們的生活，不少人都會(huì)覺(jué)得在霧霾天里，容易疲憊、胸悶氣短。
今天小編就給大家推薦一道食療湯，白茅根竹蔗煲豬肺。
白茅根性寒味甘，《本草綱目》認(rèn)為它對(duì)“肺熱喘急”有調(diào)養(yǎng)治療作用，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為它含多種人體在秋日所需的營(yíng)養(yǎng)成分。
竹蔗是禾本科草本甘蔗的一種，性寒味甘，可以清熱瀉火，潤(rùn)燥解毒。
馬蹄又名荸薺，有清熱、涼血、消食、化痰、生津、解毒的作用。
而豬肺性味甘平，能治肺虛咳嗽、咯血，因而民間常以它做“秋養(yǎng)肺”的主要食材。各湯料合而為湯，清潤(rùn)甘甜可口，能潤(rùn)肺生津、清肝和胃、養(yǎng)心益脾，為干燥秋日的養(yǎng)生湯飲。