电竞比分网-中国电竞赛事及体育赛事平台

分享

【每周忠告】秋天,你需要這樣一煲豬肺湯

 一葉一如來 2019-08-26

處暑是秋季的第二個節(jié)氣,此時,“秋燥”尤為嚴重。燥氣,很容易損傷肺部,這就是各種呼吸系統(tǒng)疾病在秋季的發(fā)病率明顯上升的原因。肺燥的典型癥狀有口鼻干燥、干咳甚至痰帶血絲、便秘、乏力、消瘦以及皺紋增多等。

當出現(xiàn)肺燥時,要禁食苦燥之物。因為在五味中,苦味屬燥,而苦燥對津液元氣的傷害很大?!胺尾〗唷币徽f在《金匱要略·禽獸魚蟲禁忌并治第二十四》中就有所提及,《皇帝內經·素問》中也有提到“多食苦,則皮槁而毛拔?!彼?,處暑養(yǎng)生,要少食苦瓜、羊肉、杏、野蒜等苦燥之物。

如果已經出現(xiàn)肺燥的癥狀,可以沖泡麥冬、桔梗、甘草等潤肺清心的茶水飲用,或是吃些養(yǎng)陰生津的食物來潤肺,比如百合、銀耳、蘿卜、秋梨、香蕉、藕。

本期推薦

白茅根雪梨豬肺湯

鮮白茅根  50克

甘蔗  50克

雪梨  1個

紅蘿卜  1條

豬肺  1副

豬瘦肉  250克

陳皮  1片

姜  3片

制作

1、豬肺洗凈,放入開水中煮5分鐘;

2、豬瘦肉洗凈切塊,雪梨切塊,白茅根和紅蘿卜切段,甘蔗切成小段,陳皮用水洗凈;

3、將所有材料一齊放入燉盅,加水1200毫升,燉制兩個半小時即可食用。

忠哥忠告

食療功效

白茅根具有涼血止血,清熱生津,利尿通淋的功效;雪梨味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用;豬肺味甘,性平,可補肺虛,止咳嗽。所以本湯具有清熱生津、化痰止咳的功效,尤其適合秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽者服用。

圖文 | 龔智南

部分圖片來源 | 綜合網絡

    本站是提供個人知識管理的網絡存儲空間,所有內容均由用戶發(fā)布,不代表本站觀點。請注意甄別內容中的聯(lián)系方式、誘導購買等信息,謹防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內容,請點擊一鍵舉報。
    轉藏 分享 獻花(0

    0條評論

    發(fā)表

    請遵守用戶 評論公約

    類似文章 更多