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有段時間電視上反復播放營養(yǎng)學專家王博士的視頻，說糖尿病通過營養(yǎng)素干預是可以治愈的，讓眾多糖友似乎看到了“救命稻草”。有些老人家整天跟王博士的節(jié)目，覺得他說的好像很有效果，甚至動了買的念頭，但在網(wǎng)上看到的搜索評價卻是褒貶不一。事實真相如何呢？請廣東省首批糖尿病?？谱o士、暨南大學附屬第一醫(yī)院內分泌科副主任護師周佩如為大家辨別真假。 對于王博士營養(yǎng)素療法，周佩如表示質疑：“糖尿病目前是不可能治愈的，單純用營養(yǎng)治療控制血糖無法長久，而且王濤博士的資質也是很受質疑的，在電視上講到的糖尿病的血糖診斷水平亦有問題。他雖有一定的營養(yǎng)學基礎和醫(yī)學基礎，但我認為他在糖尿病方面并不專業(yè)?！?/p> 糖尿病現(xiàn)代治療包括飲食療法、運動療法、藥物療法、血糖監(jiān)測及糖尿病教育五個方面，即“糖尿病治療的五駕馬車”，飲食療法屬于基礎治療。周佩如指出，單純飲食療法可能使某些病人在短時間內降低血糖，但長期不用藥物卻不可行，而單純用一大堆藥物而沒有不控制飲食也是不可行。 她呼吁道，糖友們不要相信王博士營養(yǎng)素療法?！巴醪┦孔尣∪顺运约号浞降臓I養(yǎng)素，而營養(yǎng)素里面的成分卻不可得知。所以，我不建議糖友用他的營養(yǎng)素代替藥物治療，不建議真正的糖尿病患者完全用飲食控制，不單控制得很辛苦還不能終身堅持，如果能硬堅持下來以少吃或不吃來控制血糖也會引發(fā)營養(yǎng)不良，該用藥時就用藥。”周佩如強調說。 除了營養(yǎng)素受糖友關注，糖尿病飲食的坊間傳聞也相當之多。有一傳聞稱每天大量吃精細糧食可能增加患糖尿病的風險，有些人看后為了預防糖尿病，就決定以后不吃米飯只吃菜，周佩如指出這也是一種誤區(qū)。 “糖尿病患者是應該吃米飯的，像粥則要少吃，因為比較軟稀，吸收比較快，升糖指數(shù)高，一般情況下糖尿病患者不選擇。但當手術后或其他一些情況下不能吃米飯，那就得喝粥，在肉的搭配下就可降低升糖指數(shù)，延緩吸收。而五谷雜糧升糖指數(shù)沒那么高，纖維素含量高，可作為糖尿病患者的飲食選擇，但注意不能全部吃五谷雜糧，要做到細粗混合。”周佩如說。 此外，專家還指出，以前沒有胰島素時有人提倡“饑餓療法”治糖尿病，這是在近百年以前的治療理念。所謂的“饑餓療法”即完全靠脂肪供能，不吃（或嚴格控制）淀粉，由脂肪提供熱量?，F(xiàn)在提倡平衡膳食，食品多樣化，粗細搭配，由碳水化合物產生的熱能占全天熱量的50%-60%。 糖尿病是富貴性疾病，也是生活方式相關疾病。在本世紀50年代至80年代幾乎沒有糖尿病，只有0.67%的發(fā)病率。但改革開放后，物質豐富，大家放開肚皮開吃，導致過多的熱量轉化為脂肪，因缺乏活動消耗脂肪就轉化為糖。越來越多的病人得了高血脂、肥胖癥，有家族史的高危者尤為要警惕，而已經得了糖尿病的患者們則應規(guī)范治療，切莫踏入眾多糖尿病防治誤區(qū)。 本文摘選自39健康網(wǎng) 糖友圈神段子 糖兵感受:不喝酒，安全啦，不耍酒瘋。少吃肉，保險啦，不得癌癥。少應酬，宅家里，有時間啦。上灶臺，做飯，自己吃的。愛鍛煉，控糖，必須的。十點睡，六七點起，規(guī)矩啦！ 歡迎到糖友圈分享你的控糖體會：?? |
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