2009年被國家評為國醫(yī)大師的朱良春醫(yī)生曾說：中醫(yī)本有佛心禪意。生于1917的老中醫(yī)從醫(yī)已逾70載，被稱為心似佛而術(shù)近仙的中醫(yī)長者。

　　曾經(jīng)為得道高僧弘一大師看過病，還得到弘一大師賜墨寶：“不為自己求安樂，但愿眾生得離苦”

（弘一法師書法）

　　在2010年的一次采訪中，朱良春醫(yī)生向我們介紹了他已經(jīng)喝了60多年的一種長壽粥，抗疲勞效果很好。反正也是要喝粥的，就煮一煮長壽粥犒勞自己和家人吧！

　　原料：

　　一人份所需：黃芪30g、綠豆 10g、薏仁10g、蓮子10g、扁豆10g、大棗6g、枸杞2g

　　做法：

　　1、先將黃芪放入適量水中泡20分鐘，然后開火煮15分鐘后瀝出湯水；

　　2、向?yàn)r完水的鍋中再加一碗水，繼續(xù)煮黃芪15分鐘，瀝出湯水；

　　3、將綠豆 、薏仁、蓮子、扁豆、大棗洗凈入鍋，加以上兩步中煮好的黃芪水，急火煮沸后慢火煮30分鐘；

　　4、最后加入枸杞后再煮10分鐘，煮好后晾到合適的溫度即可食用。

　　為何朱良春醫(yī)生的長壽粥有神奇的調(diào)養(yǎng)功效呢？還要從幾種原料說起：

　　中醫(yī)認(rèn)為心主神明，心的功能正常，則氣血運(yùn)行正常，精力充沛，而苦入心，帶點(diǎn)苦味的蓮子正好能夠清心養(yǎng)心，同時綠豆也是入心經(jīng)的，有清熱解毒的功效。

　　肝藏血，主筋，肝經(jīng)氣血充足則筋得其養(yǎng)，體力強(qiáng)健，而枸杞是入肝經(jīng)的，是補(bǔ)肝的佳品。

　　脾主運(yùn)化、是后天之本，承擔(dān)著人的消化吸收功能，紅棗、薏仁、扁豆都是健脾的。

　　肺主氣、肺氣足了生機(jī)才會旺盛，薏仁補(bǔ)肺清熱化痰的功效非常好；腎藏精，主骨生髓，蓮子、薏仁、枸杞都入腎經(jīng)，對腎有補(bǔ)益的作用。

　　而煮水用的黃芪富含微量元素硒，能夠增強(qiáng)體力，提高免疫功能，還具有防癌的作用，這幾種東西合在一起就能滋補(bǔ)調(diào)和五臟，使正氣充足，精力體力旺盛。

（長壽粥視頻教學(xué)指導(dǎo)）

　　說到這您可以還要問了，我想做給我的家人吃，但是不知道他們是不是適合吃呢？

　　朱良春醫(yī)生告訴我們，這幾種原料中有涼性的，有溫性的，涼性溫性可以中和，所以大家都可以吃，堅持吃上一段時間后，就會不那么容易覺得疲勞了。