壯陽海參的簡介及特色

補(bǔ)腎壯陽，益精填髓。適用于虛損勞傷，陽痿，腰膝酸痛，耳鳴，婦女子宮寒冷，尿頻等癥。每日1次，佐餐食用。

菜系及功效：藥膳偏方

壯陽海參的制作食材：

鹿鞭，30，克，醬油，15克，黃狗鞭，30克，白糖10克，牛鞭100克，料酒，5克，水發(fā)海參300克，花椒水3克，蝦仁，30克，味精3克，濕淀粉，10克，素油，50克，雞湯，500克，鹽3克。

教您壯陽海參怎么做，如何做壯陽海參才好吃

1．將鹿鞭 、狗鞭 、牛鞭浸泡后，順陰莖破開，除去尿道內(nèi)皮，洗凈，裝入蒸盆內(nèi)，蒸3小時，備用。 

2．海參切長條厚片，用開水燙一下?lián)瞥?。蝦仁放入碗內(nèi)，加開水泡好，淘凈泥沙。

3．炒鍋內(nèi)放素油，燒六成熱時，把海參倒入鍋內(nèi)炸一下倒出。 

4．炒鍋內(nèi)放素油，燒熱時用醬油熗鍋，把蝦仁放入鍋內(nèi)，添雞湯，加花椒水 、料酒、白糖、味精，再把海參倒入鍋內(nèi)，將蒸熟的鹿鞭、狗鞭、牛鞭也放入鍋內(nèi)，再把鍋置文火上煨3分鐘，用淀粉勾芡，淋明油，出鍋裝盤即成。