菠蘿蛋撻
更新于：2015-2-12 09:19:45
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教您菠蘿蛋撻怎么做，如何做菠蘿蛋撻才好吃 1、將淡奶油、牛奶、白糖放在小鍋里，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，至白糖溶化離火，放涼。  2、把低粉過(guò)篩，加入（1）中，加入蛋黃，拌勻，然后用篩子將制成的蛋撻水過(guò)濾。  3、將蛋撻皮放烤盤(pán)里，將菠蘿塊放里面，一個(gè)撻皮里面放四—5塊菠蘿就可以了。  4、過(guò)濾好的蛋撻水倒入放有菠蘿塊的撻皮中。  5、烤箱預(yù)熱，220度放倒數(shù)第二層，20分鐘左右即可。（喜歡表面有焦點(diǎn)的，最后5分鐘可把烤盤(pán)上移到中層烤。） |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（4）美味糕點(diǎn)》
