什錦西瓜盅的做法詳細(xì)介紹
更新于:2013-10-24 08:39:50
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什錦西瓜盅的簡(jiǎn)介及特色色澤鮮艷,冰涼爽口,為夏季甜菜之一。
菜系及功效:時(shí)尚飲品 教您什錦西瓜盅怎么做,如何做什錦西瓜盅才好吃1、將西瓜洗凈,在西瓜的4/5處切開(kāi),挖出瓤,把西瓜邊切成鋸齒形,1/5的西瓜放在底部當(dāng)托;2、將挖出的西瓜瓤挑出籽后切成指甲大小的丁放到盆里,菠蘿、梨、桃、桔子、枇杷均切成丁放到另一個(gè)盆里; 3、將鍋?zhàn)诨鹕希湃肭逅?,加入白糖、桂花,鍋開(kāi)后下入水果,撇去浮末,盛入盆中晾涼,涼后放入一部分西瓜,盛入西瓜盅內(nèi)放入冰箱冷卻,待涼后即可食用。 天天提示:菠蘿、梨、桃、桔子、枇杷等輔料均可采用水果罐頭。 |
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來(lái)自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(6)時(shí)尚飲品》