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菜系及功效：學齡前兒童食譜 學齡期兒童食譜 防暑食譜
口味：甜味 工藝：其他
鮮奶涼粉的制作材料：
主料：牛奶300克,西瓜200克
調(diào)料：瓊脂15克,冰糖25克
鮮奶涼粉的特色：
色彩紅白鮮明，口感細膩。
教您鮮奶涼粉怎么做，如何做鮮奶涼粉才好吃1. 將冰糖和瓊脂熬化，過籮；
2. 加入鮮奶煮開后，放入冰糖后置入冰箱制成涼粉，待用；
3. 西瓜切成小粒；
4. 臨吃時將涼粉切成小塊，再放入西瓜粒即可。
小帖士-健康提示：
鮮牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)及人體必需的氨基酸和多種維生素，可促進兒童生長發(fā)育。
小帖士-食物相克：
西瓜：西瓜忌與羊肉同食。
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