青椒燜豆皮的做法詳細(xì)介紹更新于：2013-11-3 07:35:34
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青椒燜豆皮的簡(jiǎn)介及特色黃中襯綠，酥嫩咸香。
教您青椒燜豆皮怎么做，如何做青椒燜豆皮才好吃1. 豆皮用溫水泡軟，洗凈后切成碎末；2. 青椒去蒂去籽切成小丁； 3. 勺內(nèi)加底油燒熱，下姜末熗鍋； 4. 放入豆皮略炒，下入青椒丁，加精鹽、醬油、白糖、味精、五香粉炒勻； 5. 輕輕晃勺，至定型后順勺邊再加油，以免糊鍋，用小火加蓋略燜一會(huì)兒； 6. 貼勺的一面約金黃色時(shí)大翻勺，出勺裝盤。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（12）素齋菜》
