肉碎綠豆粥的做法步驟

肉碎綠豆粥的材料

綠豆粥：半杯白米，120g綠豆，1公升水，少許糖或鹽;，肉碎綠豆粥：150克肉碎，少許鹽，生抽，胡椒粉和麻油

肉碎綠豆粥的做法

1、將米和綠豆分別洗凈瀝干后放進(jìn)電飯煲里，注入水。

2、按下「粥」鍵后選擇「綠豆粥」程序﹔烹調(diào)時間設(shè)定為45分鐘。然后按「烹調(diào)」開始煮。

3、煮完后喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃咸的可以加鹽。

4、肉碎綠豆粥：肉碎腌好，一開始就加進(jìn)米和綠豆中同煮，煮完調(diào)味即可。以蝦干、炸魚皮和熟白果伴吃可增添美味。



肉碎綠豆粥的的營養(yǎng)分析

每份肉碎綠豆粥包含熱量279千卡

蛋白質(zhì)19克

脂肪2克(其中0克飽和脂肪)

碳水化合物46克

纖維素6克

綠豆味甘、性涼，歸心、胃經(jīng);

具有清熱解毒，利尿、消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效;

主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。