做法：

1、黃豆、紅米提前用清水浸泡過夜，南瓜去皮切小塊；

2、將浸泡后的黃豆和紅米洗凈，與南瓜一同放入豆?jié){機(jī)；

3、根據(jù)指示加入足量水；

4、按下全豆豆?jié){檔，約十五分鐘即可煮熟。

健康提醒：

1、紅米較硬，煮前用清水浸泡3-8小時(shí)，口感更加；

2、南瓜盡量切小丁，更易打碎；

3、各種材料的用量可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)；

4、如果喜歡細(xì)滑口感，可過濾后再飲用。

3、醇香五味豆?jié){——延緩衰老

材料：黃豆1杯、黑芝麻1/2杯、南杏仁1/2杯、花生1/3杯、枸杞少許

做法：

1．所有材料洗凈，浸泡過夜；

2．將浸泡用的水濾掉，再過兩遍水；

3．洗凈的材料放進(jìn)豆?jié){機(jī)；

4．加入足量水，放入洗凈的枸杞；

5．豆?jié){機(jī)通電，按下全豆豆?jié){鍵；

6．煮好的豆?jié){濾掉豆渣，就可以喝了。

健康提醒：

1．雖然豆?jié){機(jī)有打干豆的功能，但材料最好提前浸泡，這樣打出的漿口感更好；

2．泡好的材料需要多過兩遍水，徹底清洗干凈；

3．打好的豆?jié){最好過濾掉豆渣，口感更佳潤滑。

4、醇香雙料豆?jié){——上班族美好一天的開始

材料：黃豆1杯、黑豆1杯、清水適量。

做法：

1．黃豆與黑豆洗凈，一起放入容器中，加水浸泡過夜；

2．第二天早晨，將泡好的豆子濾去水，放入豆?jié){機(jī)，加水至高水位線處；

3．豆?jié){機(jī)通電，按下全豆豆?jié){按鈕，10分鐘后，豆?jié){煮好；

4．用配套的濾網(wǎng)過濾豆渣；

5．過濾的過程中，不斷用湯勺攪拌，充分將豆渣濾干濾掉豆渣的豆?jié){。

健康提醒：

1．雖然豆?jié){機(jī)支持干豆做豆?jié){的功能，但有時(shí)間最好提前浸泡豆子，濕豆的出品更加潤滑；

2．打好的豆?jié){最好用濾網(wǎng)細(xì)致過濾，有豆渣的話會(huì)影響口感，豆渣可以留做他用；

3．雖然黑豆對(duì)健康有諸多好處，但不宜多吃，尤其是腸胃不好的人，會(huì)出現(xiàn)脹氣。