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運(yùn)動(dòng)有利于健康嗎?在一定程度上是這樣的。不過,比回答這個(gè)問題更難的,是去測(cè)算每個(gè)人所需要的最少運(yùn)動(dòng)量。運(yùn)動(dòng)超過何種程度以后就會(huì)損害健康?請(qǐng)看答案。 十三年前,我獨(dú)自開始了一段漫長的研究生涯。我很清楚,自己的研究結(jié)果可能不會(huì)被大眾認(rèn)可,因?yàn)閷?shí)驗(yàn)的對(duì)象只有我區(qū)區(qū)一人。我想要通過親身實(shí)踐去驗(yàn)證運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)界所宣揚(yáng)的一些觀點(diǎn),比如:適度運(yùn)動(dòng)真的可以使人保持健康苗條嗎?年齡的增加會(huì)影響運(yùn)動(dòng)效果嗎? 那時(shí),我在GEO雜志負(fù)責(zé)一個(gè)關(guān)于運(yùn)動(dòng)生物學(xué)的報(bào)道。在報(bào)道的過程中,我做了一系列的醫(yī)學(xué)檢查,測(cè)試了心臟功能,也了解了自己體能的極限。之后我便開始了運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練。 我每周跑兩到三次,每次一個(gè)半小時(shí)。到了冬天,我就轉(zhuǎn)回室內(nèi),利用健身器材繼續(xù)訓(xùn)練。從2000年開始,我給自己不斷增加運(yùn)動(dòng)量,也就是說,從運(yùn)動(dòng)開始到第一次休息之前的間隔被加長。 現(xiàn)在,我已經(jīng)五十五歲了,該好好總結(jié)一下這個(gè)漫長試驗(yàn)的成果了。我看起來是不是跟四十二歲的人一樣身材勻稱?我的心臟是不是還跟他們一樣有力? 在漢堡大學(xué)的運(yùn)動(dòng)學(xué)研究所,我又進(jìn)行了一次繁瑣的全面身體檢查。渾身貼滿各種醫(yī)療用電極貼片,胳膊上帶上血壓測(cè)試儀,頭上戴著用于分析呼吸間隔的專用面具,然后在跑步機(jī)上感受靈魂和肉體同時(shí)奔跑的感覺。每隔三分鐘,就會(huì)有醫(yī)療人員把我的耳垂扎破,擠取少量血液以研究體內(nèi)乳酸鹽的變化。隨著腳下跑步機(jī)的速度變得越來越快,我的呼吸也變得越來越急促。在速度接近每小時(shí)十三公里時(shí),我示意工作人員,我的體力已經(jīng)達(dá)到極限,并停止了運(yùn)動(dòng)。說實(shí)話,我心里有些暗暗的失望,我本來希望可以突破自己的最好紀(jì)錄——每小時(shí)十三公里。 運(yùn)動(dòng)學(xué)研究所的負(fù)責(zé)人克勞斯-米歇爾·布勞曼對(duì)這個(gè)成績相當(dāng)滿意。在他看來,我的成績“已遠(yuǎn)超同等年齡以及同樣性別未經(jīng)訓(xùn)練的健康人群的標(biāo)準(zhǔn)”,因?yàn)樗麄兊钠骄煽冎挥忻啃r(shí)九公里。這說明,我的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對(duì)身體產(chǎn)生了積極的影響。檢查結(jié)果還顯示,與十三年前相比,我的心臟在承受相同負(fù)擔(dān)情況下的跳動(dòng)速度變慢了。這也就意味著,心臟工作的效率變高了。 如今,只需適量的運(yùn)動(dòng)就可以保持我目前的健康水平,即使年齡增大,也不會(huì)造成太大影響。我繼續(xù)保持著每周一到一個(gè)半小時(shí)的高強(qiáng)度身體訓(xùn)練——這也正是大多數(shù)科學(xué)家推薦的健康生活方式。相比于那些厭惡運(yùn)動(dòng)的人,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)可以減少百分之二十的死亡率,同時(shí)幫助我們減緩衰老,預(yù)防疾病。同時(shí),經(jīng)常運(yùn)動(dòng)還會(huì)使你的壽命延長大約三年左右。 但是,很多人還是難以達(dá)到像我一樣的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,因?yàn)樗麄兪冀K無法克服自己心中的惰性,總想在運(yùn)動(dòng)時(shí)投機(jī)取巧,給自己找出“沒有足夠時(shí)間運(yùn)動(dòng)”之類的借口。這些人最關(guān)心的問題其實(shí)是:保持身材和健康的最少運(yùn)動(dòng)量是什么? 討厭疲乏感和流汗的人可以嘗試一些不那么辛苦的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,比如說快步走和蹬自行車。只要他們肯花時(shí)間去完成就可以了。同時(shí),他們還可以將運(yùn)動(dòng)的時(shí)間分隔成小段。無需枯燥地連續(xù)蹬一個(gè)小時(shí)的自行車,而是每二十分鐘休息一次。畢竟,運(yùn)動(dòng)的結(jié)果——每周累計(jì)消耗1000千卡的熱量——才是最重要的。 再減少些運(yùn)動(dòng)量可以嗎?當(dāng)然沒問題。研究人員曾在臺(tái)灣進(jìn)行過一次長達(dá)八年、涉及四十萬居民的調(diào)查。他們先是將從臺(tái)灣衛(wèi)生研究院那里獲得的不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)人群的死亡率作為一項(xiàng)對(duì)比標(biāo)準(zhǔn),然后將參與調(diào)查的居民按照運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度分組,再對(duì)其之后的生存狀況進(jìn)行持續(xù)觀察,以檢驗(yàn)運(yùn)動(dòng)是否可以降低死亡率。八年后,他們最終得出結(jié)論:即使每天只做十五分鐘的少量運(yùn)動(dòng)(比如快步走),相對(duì)于完全不運(yùn)動(dòng)的人,死亡率也會(huì)下降百分之十四。如果嚴(yán)格按照每周九十分鐘的運(yùn)動(dòng)量堅(jiān)持下來,死亡率還會(huì)繼續(xù)下降百分之四。 這項(xiàng)調(diào)查還證實(shí)了一項(xiàng)較早之前的研究結(jié)果:那些之前從不怎么運(yùn)動(dòng)的人在運(yùn)動(dòng)初期效果是非常顯著的。這意味著,只需投入少量的時(shí)間,就可以獲得巨大的健康收益。 聽上去很不可思議?但實(shí)際上,即使是那些一聽到“運(yùn)動(dòng)”這個(gè)詞就愣住的懶漢們也可以從瑞典醫(yī)學(xué)家的研究結(jié)果中看到希望。這群科學(xué)家曾于上世紀(jì)九十年代末在斯德哥爾摩地區(qū)招募了一群年齡約為六十歲的試驗(yàn)對(duì)象。他們中有男有女,并且擁有一個(gè)共同的特點(diǎn),那就是,除了干些家務(wù)、修剪籬笆、采摘蘑菇以外,從來不運(yùn)動(dòng)。十二年零六個(gè)月以后,研究人員是這樣記錄研究結(jié)果的:“每天稍微做一點(diǎn)額外運(yùn)動(dòng)可以使心血管疾病的病發(fā)率下降百分之二十七,而死亡率則會(huì)下降百分之三十?!边@兩個(gè)結(jié)果都是通過與完全不運(yùn)動(dòng)的人群進(jìn)行對(duì)比后得來的。 想要保持健康,并不一定非得穿起運(yùn)動(dòng)鞋開始運(yùn)動(dòng)?!瓣P(guān)鍵在于你們每天的運(yùn)動(dòng)量”,克勞斯-米歇爾·布勞曼指出,“改變生活中的一些習(xí)慣,比如用爬樓梯代替乘電梯,走路去車站而不是開車,就能達(dá)到增加運(yùn)動(dòng)量的效果。這一點(diǎn)很多人都沒有發(fā)現(xiàn)?!?/p> 即使已經(jīng)聽過上千遍,這樣的老生常依然有著它不可忽視的重要性。雖然每年報(bào)名參加馬拉松運(yùn)動(dòng)比賽的人數(shù)在不斷攀升,但不運(yùn)動(dòng)的懶漢大軍也在持續(xù)壯大。 每天多一點(diǎn)運(yùn)動(dòng)還能帶來一些其他好處。那些沒事喜歡在菜園里翻翻土的人,那些愿意在家里打掃一下衛(wèi)生的人,還有那些想要親自去一趟同事辦公室而不是在電腦前發(fā)郵件的人,他們都有一個(gè)共同的特點(diǎn),那就是不會(huì)長時(shí)間在一個(gè)地方坐著不動(dòng)。如果你認(rèn)為這點(diǎn)區(qū)別毫無意義,那就錯(cuò)了。這些人即使有空閑時(shí)間也不愿意一直坐著,因?yàn)樗麄兊臐撘庾R(shí)里相信,久坐是不利于健康的。相比之下,很多聲稱熱愛運(yùn)動(dòng)的人,甚至都沒跑過步,只是整日坐在汽車?yán)?、辦公桌前或者在電視機(jī)旁邊消磨時(shí)間。長時(shí)間坐著不動(dòng)也會(huì)慢慢改變這些“沙發(fā)愛好者”的身體狀況:血糖代謝失調(diào),血脂升高,出現(xiàn)血栓問題。所有這些都會(huì)嚴(yán)重威脅心血管的健康。 科學(xué)家們喜歡將肌肉比喻為發(fā)動(dòng)機(jī)。它會(huì)產(chǎn)生許多化學(xué)元素,用來促進(jìn)整個(gè)身體的新陳代謝。只有不斷使用、刺激肌肉組織,它的這一功能才能得以實(shí)現(xiàn)。而如果只是坐著不動(dòng),則毫無用處。 因此,醫(yī)學(xué)專家們建議:不要再坐著了!站起來來回走動(dòng)一下吧!在電視插播廣告時(shí)繞著房間轉(zhuǎn)一圈或者站著工作都是不錯(cuò)的辦法。這樣一來,肌肉就必須發(fā)揮作用去對(duì)抗地心引力,使人保持直立。 在現(xiàn)代社會(huì)中,人們正用盡一切辦法減少肉體上的疲勞。但這樣的嘗試也正在漸漸奪去數(shù)百萬人的健康。與此同時(shí),那些跑步狂人、鐵人三項(xiàng)運(yùn)動(dòng)員和自行車選手們也面臨一個(gè)同樣棘手的問題:怎樣算是運(yùn)動(dòng)過量?超過怎樣的運(yùn)動(dòng)量健康就會(huì)受到損傷? 2012年底,美國醫(yī)學(xué)家詹姆斯·歐基弗就對(duì)于這類超負(fù)荷運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目表示出了強(qiáng)烈的不滿。他呼吁限制這些高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的日平均運(yùn)動(dòng)量——每天最多不宜超過五十分鐘,每周不要超過四十公里的距離。一旦超過了這個(gè)運(yùn)動(dòng)量,心臟就會(huì)出現(xiàn)問題。他認(rèn)為,在高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)中,心臟的供血壓力會(huì)比靜止?fàn)顟B(tài)下高出五到七倍。如果經(jīng)常處于這種狀態(tài),心肌有可能會(huì)出現(xiàn)細(xì)小裂紋,引發(fā)心肌炎。長此以往,心臟的彈性就會(huì)逐漸喪失。后果就是:心律失常甚至心源性休克導(dǎo)致的死亡。 而運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)專家則指出這種說法是危言聳聽。雖然大家都清楚,太劇烈的運(yùn)動(dòng)反而會(huì)損害健康,但“根本不能因此而得出比如一周不可以跑步超過四十公里這樣的結(jié)論”,來自美國劍橋市馬賽諸塞綜合醫(yī)院(Massachusetts General Hospital)的心臟病醫(yī)師阿倫·巴吉什這樣表示。他雖然常年接觸運(yùn)動(dòng)員出身的心臟病患者,但這并不阻礙他成為一名長跑愛好者?!澳壳拔覀冞€無法劃定一個(gè)最合適的運(yùn)動(dòng)量范圍,因?yàn)樵谶@一領(lǐng)域,我們知道的太少了?!贝送?,運(yùn)動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)也因人而異,不同的體質(zhì)、健康狀況以及基因構(gòu)成都是其中重要的因素。 歐基弗的說法引起了醫(yī)學(xué)專家們的憤慨。他們擔(dān)心,這種說法會(huì)使越來越多的人不去運(yùn)動(dòng)。阿倫·巴吉什則更愿意將這種說法理解為:“強(qiáng)調(diào)運(yùn)動(dòng)危害,要求減少運(yùn)動(dòng)量,其實(shí)就是在夸大運(yùn)動(dòng)所帶來的負(fù)面影響?!?/p> 不過,作為一個(gè)業(yè)余的運(yùn)動(dòng)愛好者,我顯然也沒什么可擔(dān)心的。因?yàn)?,所謂的“過量運(yùn)動(dòng)損傷”離我還太遙遠(yuǎn)。 |
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