蟲草菇拌海蜇

koudabo 2014-06-07

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蟲草菇拌海蜇

主料：海蜇皮三兩，蟲草菇二兩。

佐料：小蔥五根、紅辣椒三個(gè)。

調(diào)料：醋三匙、醬油一匙、糖二匙、麻油半匙。

做法：

1海蜇皮切絲涼水泡淡備用，

2蟲草菇泡發(fā)洗凈后煮熟待冷，

3將兩種食材同放大盤內(nèi)，加入醋、糖、醬油、小蔥、紅辣椒丁拌勻放置半小時(shí)，

4最后加麻油拌勻即可食用。

TAG標(biāo)簽：蟲草海蜇皮

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