鴿肉湯

黃清風(fēng)716 2014-05-10

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材料

鴿肉，紅棗，枸杞，龍眼干，北芪，黨參，銀耳，鹽

做法

1、整只鴿肉洗凈去內(nèi)臟，各種藥材洗凈泡發(fā)好。
2、鴿肉剁碎，和所有藥材一起放入燉盅，加鹽。
3、高壓鍋放水，放一塊布在鍋底，再放入燉盅。
4、大火燒開后，中小火燉30分鐘即可。

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