當(dāng)然，吃黑芝麻可以不拘形式，關(guān)鍵是如何好好吃進(jìn)去。大家可以取黑芝麻20克、大棗10枚去核、大米50克，早晨用豆?jié){機(jī)打米糊，一家三口當(dāng)早餐吃。

  孫思邈《備急千金要方》里記載有白發(fā)返黑的食療方：黑芝麻九蒸九曬（在晴天，將500克黑芝麻洗凈，放入蒸鍋內(nèi)，下襯紗布，用大火將水燒開(kāi)后，小火蒸30分鐘，然后將黑芝麻晾曬干燥，再入鍋蒸，如此九次。有研究認(rèn)為，這樣制作后，黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分能被人體更好吸收）后研末，用紅棗制膏。我去蛋糕店專門請(qǐng)教過(guò)紅棗糕的做法，就是用上等紅棗1斤、水1斤，小火將棗肉煮爛，搗泥。書中沒(méi)有記載這道食療方的具體吃法，但我認(rèn)為不管怎么吃，只要吃著舒服就行。