我國治玉工藝起源與距今60萬年前的“北京人”用水晶、瑪瑙蛇紋石等打制的片狀舊石器，之后治玉工藝從制石 
工藝分離出來，表明玉器手工業(yè)已經(jīng)開始。
    約6000年前，原始砣機(jī)出現(xiàn)，玉器有了鉆孔、鏤空及琢磨等工藝，這標(biāo)志著玉器制作已進(jìn)入成熟階段。 
    夏代治玉工具以青銅砣機(jī)，玉器體薄飾細(xì)陰線幾何紋，商代多用陰線勾勒，西周多作扁平狀，刻飾簡(jiǎn)單、鋼勁。
    春秋戰(zhàn)國玉器以剔地隱起手法見長(zhǎng)，碾鋒勁銳，這與普遍使用鐵砣和玉人操作更為熟練有關(guān)。
    秦漢玉匠往往采用舍棄細(xì)節(jié)、鋼柔相濟(jì)的粗線條相互搭配的手法，去雕琢神韻與氣勢(shì)。
    隋唐至宋遼金， 碾玉高登的出現(xiàn)和推廣對(duì)玉器制作起到了推動(dòng)作用，以至此后的玉雕技藝砣碾遒勁，空靈剔透。
    元代玉器作工漸趨粗獷；明代早期作工嚴(yán)謹(jǐn)而精美，晚期胎厚重，作工草率；清代精工細(xì)作，形態(tài)端嚴(yán)。
    電動(dòng)機(jī)、螺機(jī)、超聲波和計(jì)算機(jī)等先進(jìn)技術(shù)的使用，使現(xiàn)代玉雕琢以藝術(shù)形象動(dòng)人為主，以玲瓏剔透見長(zhǎng)。