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飲品  

簡(jiǎn)介：

金銀花又名忍冬，耐寒性極強(qiáng)，農(nóng)諺有云：“澇死莊稼旱死草，凍死石榴曬傷瓜，不會(huì)影響金銀花”。而因其初開(kāi)花時(shí)為白色，后轉(zhuǎn)為黃色，故名金銀花。它是清熱解毒的良藥，各種涼茶、龜苓膏等降火食物中都會(huì)有用它，而且食用方法簡(jiǎn)單，就算只是泡茶來(lái)喝也有很好的效用。 最近一次買(mǎi)的紅棗不是經(jīng)常吃的牌子，肉質(zhì)不緊實(shí)，單吃起來(lái)口感不好。剛好想喝金銀花茶，就將紅棗加入，還有一些陳皮、甘草以及枸杞，這樣讓茶的口感更豐富香甜。悠悠地飄散著草香、藥香、棗香、甜香的一杯金銀花紅棗茶，那濃郁深色的茶湯，看著就讓人覺(jué)得溫暖安穩(wěn)，喝起來(lái)讓咽喉也特別舒服?？赡苁亲罱挚雌稹洞箝L(zhǎng)今》的關(guān)系，感覺(jué)金銀花其實(shí)很像她，堅(jiān)強(qiáng)、忍耐、恩澤旁人。無(wú)論生活怎樣如寒冬般冷酷，她都可以忍過(guò)去，再忍過(guò)去，直到迎來(lái)溫暖的春天……

主料:

制作流程：

1:將金銀花放入水中浸泡。

2:放入陳皮。

3:放入甘草。

4:放入枸杞。

5:放入紅棗。

6:放入冰糖，攪勻，靜置半小時(shí)。

7:倒入燉鍋中，加蓋，高溫?zé)跫s60分鐘。

8:燉好后用漏網(wǎng)過(guò)濾一下，即可飲用。

注意事項(xiàng)：

1、  冰糖根據(jù)自己喜好適量添加，也可在燉好晾至微溫后加蜂蜜調(diào)味。

2、  這次用的是慢燉鍋，如果家中沒(méi)有用普通燉鍋燉開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火燉約半小時(shí)即可。