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木須肉的做法

 I清風(fēng)撫琴I 2013-06-22
木須肉的做法

恩澤寶貝

菜譜:279 / 關(guān)注:127 / 粉絲:0 木須肉的原文 / 2013-06-09 / 38351人看過

木須肉是我們永遠(yuǎn)也吃不膩的家常菜,雖然比一般的小炒做法稍微復(fù)雜一點(diǎn),但是營養(yǎng)豐富,味道更鮮美,接下來學(xué)學(xué)具體的做法吧。

用料

木須肉的做法

1.準(zhǔn)備好所用食材,黃瓜洗凈,切片,小蔥切蔥花

2.豬里脊肉切片,加入生抽、料酒和生粉抓勻后腌制片刻

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3.干黑木耳和干黃花菜,分別用清水泡發(fā)后瀝干水份,雞蛋打散

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4.鍋中倒入1湯匙植物油燒熱,先將蛋液倒入滑散,炒熟后盛出

5.再倒入1湯匙植物油燒熱,爆香蔥花后下入里脊肉翻炒至變色,倒入木耳、黃花菜翻炒一會兒

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6.調(diào)入鹽、雞精和白糖,最后加入雞蛋和黃瓜片,炒勻即可 

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木須肉2.jpg

木須肉5.jpg

木須肉4.jpg

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