蔥燒木耳

翁氏奇門(mén)易道 2012-05-24

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蔥燒木耳

蔥又被稱(chēng)為聰明草，常吃可以益智;木耳則可以減肥抗癌。
這是一道適合全家人的菜！

材料：木耳，大蔥，鹽，醬油，水淀粉
先將木耳泡發(fā)后放入開(kāi)水中燙熟
鍋中倒入少許油，放入蔥絲炒出香味
加入燙好的木耳翻炒幾下，加入醬油和少許鹽，出鍋前淋入水淀粉勾芡。

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