玩烘焙餅干是最好做的，按照配方用各種模具切一下，然后進行烘烤，一款漂亮的餅干就呈現(xiàn)在眼前了，并且不容易失敗。用各種形狀的模具做出的餅干，很生動形象，會給餅干增光添彩，令人愛不釋手。但如果我們手邊沒有模具，不如DIY一把！畫個餅干紙樣，然后用卡紙剪出來當(dāng)模子用，咱照樣可以做出美味的餅干哦O(∩_∩)O

原料：低筋面粉、糖粉、無鹽黃油、雞蛋液、抹茶粉、可可粉。

1. 無鹽黃油切小塊，室溫下軟化。

2. 加入糖粉打至均勻。

3. 將雞蛋液分次加入到黃油中，打勻。

4. 低筋面粉、鹽過篩倒入粉盆中，揉成面團。

5. 面團分成三份，其中兩份分別揉入可可粉、抹茶粉。

6. 包上保鮮膜入冰箱冷藏半小時待用。

7. 取出面團后用搟面杖搟成面片，將龍貓的紙樣放在面餅上，用刀切出一個個切出生坯。

8. 將切好的生坯放入已刷油的烤盤中。

9. 烤箱預(yù)熱150°，中層、烘焙15分鐘，烤至邊緣著色即可。