三明治煎蛋

kairry 2011-01-29

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核心提示：做法：1、在一片吐司放上火腿片。2、蓋一片吐司。3、再放上生菜和奶酪片。最后再蓋上一片吐司。將做好三明治按對角線切成如盤子中的4小塊，用牙簽穿好，這樣方便食用。也可以放微波爐里熱幾秒鐘。

原料：

吐司、奶酪片、生菜、火腿片。

做法：

1、在一片吐司放上火腿片。

2、蓋一片吐司。

3、再放上生菜和奶酪片。最后再蓋上一片吐司。
將做好三明治按對角線切成如盤子中的4小塊，用牙簽穿好，這樣方便食用。也可以放微波爐里熱幾秒鐘。

【煎蛋】大家都會煎蛋，今天想說的是如何煎嫩蛋。

把鍋燒干，火調(diào)到最小，倒入油，不要燒熱即加入蛋，用小火慢慢煎，煎的過程中灑上一點(diǎn)熱水。

這樣就可以煎出如少女臉蛋般嫩滑的蛋了。

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